Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 4 / 2022

Ostlig vind i nya numret

Magasinet Skåne
Gårdsmejerier Magasinet Skåne 2-12

Marie Kroné från Skånsk Gårdsost

En pecorino från Everlöv, en blåmögelost från Tommarp eller en lagrad hårdost från Hyby.

Flera lokala gårdsmejerier har vuxit fram i Skåne de senaste åren. Med lika delar mjölk och passion skapar mejeristerna ostar som står sig väl mot sina franska kusiner. Men det är ett tufft jobb.

Och man måste kunna 47 yrken.

I nya numret av Magasinet Skåne har vi träffat några av vårt landskaps allra mest dedikerade gårdsmejerier.

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

    • 2 svar till “Ostlig vind i nya numret”

      1. richard skriver:

        Spännande o kul artikel. skulle vilja se ett reportage om alla små spännande butiker i skåne. ofta läser man om alla kända o reklamstarka butiker. men dwt finns så mpnga fler. minfavorit att besöka är Stilrent på Landet som ligger i vollsjö. där man dels tillverkar en egen inrednings kollektion renoverar gamla möbler och har en massa spännande och kul i sin butiksdel… reportage som sprider kunskap om dessa skånska små butiker skulle vara önskvärt

      2. Magasinet Skåne skriver:

        Tack Richard, för tipset!

        Vi försöker lyfta fram så många små spännande butiker som vi kan. Till exempel har vi ju varje nummer en shoppingguide i vilken vi lyfter fram de bästa butikspärlorna i ett visst område.

        I senaste numret har vi åkt runt på Söderslätt och upptäckt alla häftiga butiker som finns där, till exempel.

      Lämna ett svar

      Din e-postadress kommer inte publiceras.

      Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

      Sommarnumret ute 21 juni

      Magasinet Skåne  

      Den 21 juni är vårt extra tjocka sommarnummer ute i butikerna! 

      • Möt skådespelaren Rolf Lassgård – om sårbarhet, hemlängtan och att avslöja en hemlighet.
      • Vi ger er 156 somriga utetips.
      • Galen i glass – från mjukglass till gelato
      • Finn lugnet vid insjön: fika, vandra, bada, vila.
      • Sommarshopping – härliga butiker på Österlen.
      • Skåne från luften – från Kullaberg till Rörum.
      • 135 krogar och kaféer i vår stora guide.

      Nya numret finns i butikens tidningshylla den 21 juni.
      Eller så kan du beställa en billig prenumeration här – 3 nr för bara 174 kr!

      Läs mer

      Nytt nummer ute 7 dec

      Magasinet Skåne  Den 7 december är vårt stora, nya nummer ute i butik!  Vi presenterar alla 12 vinnare i vår stora tävling Skånes bästa! Bland dem: Årets bästa skåning Oscar Töringe! Programledaren Farah Abadi om fattigdom, ärlighet och att tycka om sig själv! Shopping i storstan: Bästa butikerna i Malmö! Nordisk gatumat till folket – skånsk streetfood!... Läs mer

      Årets Läsarfavorit – rösta på din favorit här

      Skånes bästa!  NOMINERINGAR TILL ÅRETS LÄSARFAVORIT KLARA Tack för alla nomineringar till Årets Läsarfavorit som vi fått in till redaktionen! Vi har valt ut de tre förslag som fått mest nomineringar och fram till den 17 november kl 09.00 kan du rösta på din favorit. Vinnaren avslöjas i vår webbsändning 1 december. Kom ihåg att din röst... Läs mer

      Prenumerera på Magasinet Skåne!

      Halvår 3 nr för 174 kr
      Helår 6 nr 314 kr

      Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

      Instagram

      I nya numret: Johan Wester

      Nej. Han kallar sig ogärna komiker. Däremo...

      I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

      Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

      Peder Fredricson – lyssnar på häst...

        Han är vinnaren som tagit sig till ...

      I smakernas rike

      Nya numret: I smakernas rike

      I ett stort reportage får du följa med på ...

      Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

      Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

      Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

      Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

      Vår krogreporter Mån...

      Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

      Redaktionens helgtips

      Kristina Olsson, red...

      Ebbe Vollmer på Snapphane

      Två nya Malmökrogar

      Två nya, mycket lova...