Magasinet Skånes redaktion väljer sina skånska favoriter varje helg här på magasinetskane.se
MATS WEMAN, redaktör
Klostergatans Vin & Delikatess, Klostergatan 3, Lund
Det är inte bara det underbara patisseriet (samma ägare) som ligger vägg-i-vägg som gör att den här adressen är värd hela den eventuella omvägen till Lund. Sedan La Petite France försvann från Malmö, för sisådär hundra år sedan, har i alla fall jag saknat ett franskt brasserie med klass, i vår del av världen. Jo, jag vet, Alain driver fortfarande krog i Malmö, La Couronne. Men ni som minns La Petite France, nere på Kalendegatan, ni vet vad jag talar om.
I alla fall. Väntan är över. Nu finns Klostergatans Vin & Delikatess, en mycket trevlig överraskning för alla er som inte hunnit dit ännu. Rädes icke grodlåren, missa inte ankbröstet. Och inse nu, en gång för alla, att crème brulée är den godaste mänskliga rättighet vi känner.
Och, en sak till: Boka bord. Det är precis så populärt. Även mitt i veckan.
******************
JESPER HEIMERSON, chefredaktör
******************
MÅNS RENNTUN, reporter
Kina Center Livs, Ystadsgatan, Malmö.
Södra Sveriges bästa asiatiska matbutik hittar du på Möllevångstorget i Malmö. Leta i kylarna längst bak i butiken efter delikatesser.