Årets Kafé 2016: Kaka på kaka
KAKA PÅ KAKA
Tegnérgatan 25 A, Limhamn
Ett kafé handlar inte bara om smaken på kaffet eller sötman i kakorna. Det handlar minst lika mycket om den omsorg som man möter varje kund med. Det menar i alla fall Milo Kalén som driver Kaka på kaka på Järnvägsgatan i Limhamn med hjälp av kollegan Anna Rydén.
– En stressig dag då man inte hunnit prata med eller ta hand om sina gäster är ingen riktigt bra dag, säger Milo Kalén, som sedan starten förlitat sig på att ryktet om hennes lilla kaféhörn spridit sig från gäst till gäst.
Läs hela artikeln i nya numret av Magasinet Skåne, som finns i butik nu!
Skånes Bästa-juryns motivering:
Med personlighet, omsorg om gästerna och hembakad fika har vinnaren skapat en plats där småskaligheten står i centrum. Det uppskattar vi och inte minst de många stamkunderna.
Nominerade:
MAMSELLEN & MATVERKSTA’N, Ängelholm
SYSTRARNA PÅ SOLHJULET, Veberöd
Lämna ett svar