Årets Mataffär 2016: Odlat & Utvalt
ODLAT & UTVALT
Sofierovägen 118, Helsingborg
Samarbete är nödvändigt när man är småskalig matproducent. Det blev tydligt för producenterna från nordvästra Skåne under en studieresa i Skottland, där de som en del av ett Leader-projekt fick se hur lantbrukare och producenter samarbetade. Väl hemma igen växte idén fram om att göra något liknande på Kullahalvön.
I dag, flera år senare, är Odlat & Utvalt en etablerad gårdsbutik belägen i det gamla mjölkstallet på Sofiero gård.
Läs hela artikeln i nya numret av Magasinet Skåne, som finns i butik nu!
Skånes Bästa-juryns motivering:
Med stort engagemang och känsla för kundernas behov har vinnaren skapat en butik som inte kompromissar med varken kvalitén eller den personliga servicen.
Nominerade:
Lämna ett svar