Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 4 / 2017

Tipset

Jespers fredagstips: Vi drar till Köpenhamn

Helgpanelen Tipset

– I senaste Magasinet Skåne skriver vi om Pontus Elofsson, som jobbat på både Noma och BAR*. Han har en fin naturvinbutik, Rosforth & Rosforth, under Knippelsbro. Det ser ut som ett industriställe men är helt underbart. Varje gång man beställer får man en härlig föreläsning på göteborgska. Numera är det öppet även på lördagar. – Smørrebrød…

Läs mer »

Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

Krog Tipset

Vår krogreporter Måns Renntun har varit i Köpenhamn och ätit. Igen. Här kommer hans senaste tips för dig som ska ta över broen och äta: Gorilla är ett relativt nyöppnat ställe i Kødbyen i samma lokal som tidigare huserade Karriere Bar. Stort, slamrigt och lagom rockigt. Menyn består av en lång rad smårätter som sliders, ostron,…

Läs mer »

Tre alla helgona-tips från Monne Ljungberg

Tipset

1. Midnattsdopp i Öresund Kallis i Malmö är ett favoritställe för många året runt. Nu på fredag har kallis extraöppet från 19.30 till midnatt och erbjuder dessutom bastu med tre olika dofter. Välj mellan honung, lavendel & eucalyptus eller saltbastu med pepparmint innan du hoppar i plurret. Kvällen till ära ingår en soppbuffé i priset….

Läs mer »

Redaktionens helgtips

Helgpanelen Tipset

Kristina Olsson, redaktionschef:  Kultur i Köpenhamnsmörkret – Kulturnatten i Köpenhamn är kvällen då hela Köpenhamn slår upp sina dörrar! Smaka på judisk mat, upplev 1864 års fältslag eller besök politikerna i Folketinget. Hela listan på arrangemang hittar man på kulturnatten.dk och där finns även ställen där man köper det Kulturpass som behövs. Monne Ljungberg, reporter: …

Läs mer »

Två nya Malmökrogar

Tipset

Två nya, mycket lovande restauranger har öppnat i Malmö nyligen. På Adelgatan har Ebbe och Mats Vollmer öppnat Snapphane öppnat ännu en krog i Malmö. På Snapphane serveras mellanrätter med fokus på väldigt skånska råvaror, som till exempel brässerad Odarslövsgris. På Simrishamnsgatan mitt i Möllevångens hjärta har Jörgen Lloyd, som var den som en gång…

Läs mer »

Monne Ljungbergs helgtips

Tipset

Vilda Skåne Inget annat landskap har så mycket vilt och så stor artrikedom som i Skåne. Och intresset för viltkött bara ökar. I nästa nummer av Magasinet Skåne har vi träffat jägare, viltexperter och nyskapande viltvårdare. Och ger förstås massor av tips på hur man bäst tillagar vilt. Helgens jaktmässa på Bosjökloster ger en inblick…

Läs mer »
Prenumerera på Magasinet Skåne! Helår (5 nr) 219 kr
Två år (10 nr) 420 kr

Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här
Ge bort en prenumeration till någon som du tycker om!

Läs mer här
Instagram

Peder Fredricson – lyssnar på häst...

  Han är vinnaren som tagit sig till ...

I smakernas rike

Nya numret: I smakernas rike

I ett stort reportage får du följa med på ...

Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

Daniel Berlin MSK 1-10

– Allt ska vara av en jävla kvalitet, sä...

På måndagen utsåg White Guide Daniel Berli...

Gordon Skalleberg målar sitt stora självporträtt i ateljén i Villa Holsby utanför Arild.

Konstrundespecial – Den skånska på...

För många är påskens viktigaste ritual run...

Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

Vår krogreporter Mån...

Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

Redaktionens helgtips

Kristina Olsson, red...

Ebbe Vollmer på Snapphane

Två nya Malmökrogar

Två nya, mycket lova...