Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 4 / 2022

Fredagsintervjun mitt i lämning

Fredagsintervjun

Vi störde chefredaktör Jesper Heimerson mitt i stressen inför nästa veckas lämning av nästa nummer.

Hej Jesper, vad ska du göra i helgen?

– Oj, så långt har jag inte tänkt ens. Jag är så jäkla stressad av tidningen. Så jag har inte ens bestämt någonting.

Men om du trots allt ska försöka slappna av, vad njuter du helst av i så fall?

–  Då åker jag till Kiviks ål & lax och handlar ingredienser till Piratens ålamacka. Den ska bestå av kavring, som jag köper på Mellbybageriet, lite smör, ål och skånsk senap. Absolut inte fransk, och det är Piratens egna ord. En bit ost, gärna västerbotten, en god öl och en besk hör också till ålamackan.

Hur är du innan lämning?

– Väldigt vimsig, men försöker trots det vara en bra pappa några timmar då och då.

Vad jobbade du med när jag ringde och störde?

– Just nu samlar jag ihop bilder till vårt stora konstrundejobb. Vi gör guiden till konstrundorna lite annorlunda i år genom att vi låter tre par som är riktiga konstrunderävar berätta hur man bäst förbereder sig för konstrundan, och vilka deras fem favoriter är just i år.

Text: Måns Renntun

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

    • Lämna ett svar

      Din e-postadress kommer inte publiceras.

      Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

      Sommarnumret ute 21 juni

      Magasinet Skåne  

      Den 21 juni är vårt extra tjocka sommarnummer ute i butikerna! 

      • Möt skådespelaren Rolf Lassgård – om sårbarhet, hemlängtan och att avslöja en hemlighet.
      • Vi ger er 156 somriga utetips.
      • Galen i glass – från mjukglass till gelato
      • Finn lugnet vid insjön: fika, vandra, bada, vila.
      • Sommarshopping – härliga butiker på Österlen.
      • Skåne från luften – från Kullaberg till Rörum.
      • 135 krogar och kaféer i vår stora guide.

      Nya numret finns i butikens tidningshylla den 21 juni.
      Eller så kan du beställa en billig prenumeration här – 3 nr för bara 174 kr!

      Läs mer

      Nytt nummer ute 7 dec

      Magasinet Skåne  Den 7 december är vårt stora, nya nummer ute i butik!  Vi presenterar alla 12 vinnare i vår stora tävling Skånes bästa! Bland dem: Årets bästa skåning Oscar Töringe! Programledaren Farah Abadi om fattigdom, ärlighet och att tycka om sig själv! Shopping i storstan: Bästa butikerna i Malmö! Nordisk gatumat till folket – skånsk streetfood!... Läs mer

      Årets Läsarfavorit – rösta på din favorit här

      Skånes bästa!  NOMINERINGAR TILL ÅRETS LÄSARFAVORIT KLARA Tack för alla nomineringar till Årets Läsarfavorit som vi fått in till redaktionen! Vi har valt ut de tre förslag som fått mest nomineringar och fram till den 17 november kl 09.00 kan du rösta på din favorit. Vinnaren avslöjas i vår webbsändning 1 december. Kom ihåg att din röst... Läs mer

      Prenumerera på Magasinet Skåne!

      Halvår 3 nr för 174 kr
      Helår 6 nr 314 kr

      Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

      Instagram

      I nya numret: Johan Wester

      Nej. Han kallar sig ogärna komiker. Däremo...

      I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

      Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

      Peder Fredricson – lyssnar på häst...

        Han är vinnaren som tagit sig till ...

      I smakernas rike

      Nya numret: I smakernas rike

      I ett stort reportage får du följa med på ...

      Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

      Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

      Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

      Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

      Vår krogreporter Mån...

      Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

      Redaktionens helgtips

      Kristina Olsson, red...

      Ebbe Vollmer på Snapphane

      Två nya Malmökrogar

      Två nya, mycket lova...