Magasinet Skåne, Omslag 3-18

Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 3 / 2018

Fredagsintervjun: Ulrika Grönlund

Fredagsintervjun
Ulrika Grönlund, Magasinet Skåne

Ulrika Grönlund, Magasinet Skåne

Det är mycket troligt att Ulrika är den som besökt flest butiker i Skåne. I varje nummer av Magasinet Skåne guidar hon till den bästa shoppingen i en viss del av landskapet. För bloggen avslöjar hon sina hemligheter och favoriter.

Vad jobbar du med just nu för tidningen?
– Just nu har jag precis skrivit färdigt Shoppingguiden där rutten denna gången gick Ringsjön runt. En riktigt positiv överraskning med härliga butiker, trevliga människor och fantastiskt vackra naturområden där jag aldrig tidigare varit.

 

Hur gör du när du planerar dina rundor?
– Först ringer jag till vänner och bekanta i det aktuella området och hör mig för. Sedan blir det en hel annan research per telefon och på nätet. I bland får jag tips av turistbyråer. Eftersom jag brukar skriva om tio ställen, brukar jag ha 6-7 ställen som jag bokat in, resterande butiker vill jag upptäcka på vägen. Ofta hittar jag nyöppnade ställen som inte hunnit bli så omtalade eller kanske någon lokal keramiker som sitter och trycker på sina skatter i en mörk källare som ännu inte hittat till Eniro. Det är alltid smultronställena man vill hitta och förmedla, resvägen är också viktig så att hela upplevelsen blir något alldeles extra.

Vilken stad har överraskat mest när du gjort din shoppingrunda?
– Som stad måste jag nämna Helsingborg som har ett fantastiskt stort utbud av bra kläder och restauranger för att vara en så pass liten stad.

Vad gör du när du inte arbetar med Magasinet Skåne?
– Jag skriver mest om inredning och trädgård, både böcker och reportage. Just nu bygger vi ut vårt hus, allt är kaos och i väntan på en ny arbetshörna flyttar jag runt i byggdammet och försöker hitta en ren och lugn vrå för skrivandet.

Vilka är dina tre skånska favoritbutiker?
– Zebra i Helsingborg, här vill man köpa allt! från skor, armband och väskor till jeans och tunikor. Från Abdos nära Rosengård i Malmö kommer man alltid hem med bra och billigt kött och stora påsar från frukt- och gröntavdelningen. Det mest spännande är köpa hem något från hyllorna  som man aldrig ens hört talas om. Tapetorama i Malmö är min favoritbutik nu när vi bygger om hemma. Vilket utbud av både tapeter och tyger från olika tidsepoker.

Vad ska du göra i helgen?
– Jag ska laga mat hela helgen som sen ska frysas in. På måndag kommer våra byggjobbare som jag serverar med fika och lunch varje dag under byggperioderna och så ska jag hinna med att rita ett kök. Däremellan tar jag en långpromenad längs Ribban här i Malmö.

Text: Måns Renntun

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    Magasinet Skåne, Omslag 3-18

    Nytt nummer 1 maj

    Magasinet Skåne   Äntligen! Nytt nummer av Magasinet Skåne ute 1 maj! 🏛 Skånes vackraste levande slott. 🍃 5 fantastiska guidningar ut i det gröna. 🎼 Musiklegenden Gullan Bornemark om barnen, döden och jädrar anamma  Dessutom Skånes 133 bästa krogar och kaféer, plus 126 härliga försommartips! Tidningen finns i butik den 1 maj! Prenumerera på tidningen så missar... Läs mer

    Skånska Gastronomipriset 2017

    Vinnarna i Skånska Gastronomipriset utsedda!

    Magasinet Skåne  Igår kväll delades ett av Skånes mest prestigefyllda pris ut: Skånska Gastronomipriset! Priset tilldelas de som utfört särskilt utmärkta insatser för den skånska mat- och dryckeskulturen. 2017 års jury bestod av kockarna Tareq Taylor och Titti Qvarnström, krögaren och matentreprenören Nina Christensson, konditorerna Marie Skogström och Jan Hedh, samt spritproducenten Thomas Kuuttanen. 💥 Årets Skånska... Läs mer

    Prenumerera på Magasinet Skåne! Halvår, 3 nr 149:-
    Helår, 6 nr 269:-
    Två år, 12 nr 499:-

    Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

    Ge bort en prenumeration till någon som du tycker om!

    ERBJUDANDE JUST NU: Alla som värvar en ny prenumerant i december får en förlängning av sin egen prenumeration på tre nummer!

    Halvår, 3 nr 149:-
    Helår, 6 nr 269:-
    Två år, 12 nr 499:-

    Beställ din prenumeration här

    Instagram

    I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

    Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

    Peder Fredricson – lyssnar på häst...

      Han är vinnaren som tagit sig till ...

    I smakernas rike

    Nya numret: I smakernas rike

    I ett stort reportage får du följa med på ...

    Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

    Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

    Daniel Berlin MSK 1-10

    – Allt ska vara av en jävla kvalitet, sä...

    På måndagen utsåg White Guide Daniel Berli...

    Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

    Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

    Vår krogreporter Mån...

    Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

    Redaktionens helgtips

    Kristina Olsson, red...

    Ebbe Vollmer på Snapphane

    Två nya Malmökrogar

    Två nya, mycket lova...