Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 1 / 22

Fredagstipset med Måns Renntun

Tipset

Tre kulinariska helgtips från vår reporter Måns Renntun

Gamla Brogatan

Martin Söderholm, kock på nya Gamla Brogatan

Gamla Brogatan

Det blåser nya vindar på Brogatan i Malmö.

Vid årsskiftet tog ett nytt krögargäng över den klassiska krogen och med franskt hantverk, skånska råvaror och ett förflutet på riktigt imponerande krogar har de direkt markerat att de kommer vara en av Malmös och Skånes allra mest intressanta krogar framöver.

Prisklassen är ungefär densamma som på de flesta andra medelpriskrogar (huvudrätter kring 200 kronor) men hantverket, kunnandet och omhändertagandet är det få som matchar.

Gå dit.

(I nästa nummer av Magasinet Skåne kommer en längre artikel om restaurangen.)

Abbekås Hamnkrog

En pärla på sydkusten öppnar för säsongen denna helg. Hamnkrogen i Abbekås tillhör Skånes allra mest gemytliga och familjära ställen. Ta en tur i vårsolen på söndag och stanna till för en burgare eller fisksoppa.

Soldes kaffe

I senaste numret av Magasinet Skåne hittar man en stor kaffespecial. Mitt favoritkaffe rostas av Dan, Johan och JonasSolde i Malmö. Skippa skånerosten och prova en påse Solde-kaffe istället.

Ett kaffe som toppkrogar som toppkrogar som Hedone i London och Le Chateaubriand i Paris serverar funkar för oss i Skåne också.

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

    Nytt nummer ute 7 dec

    Magasinet Skåne  Den 7 december är vårt stora, nya nummer ute i butik!  Vi presenterar alla 12 vinnare i vår stora tävling Skånes bästa! Bland dem: Årets bästa skåning Oscar Töringe! Programledaren Farah Abadi om fattigdom, ärlighet och att tycka om sig själv! Shopping i storstan: Bästa butikerna i Malmö! Nordisk gatumat till folket – skånsk streetfood!... Läs mer

    Nominerade till Skånes Bästa 2021!

    Skånes bästa!  Äntligen kan vi berätta vilka 36 som nominerats i vår tävling Skånes Bästa. Bakom varje nominering finns människor som gör Skåne till en bättre plats och vi på redaktionen är stolta över att varje år få lyfta fram dessa  eldsjälar! Vinnarna kommer att koras i en livesändning på vår Facebook-sida den 1 december kl 18!... Läs mer

    Skånes bästa!  Nu är det snart dags för vår årliga tävling Skånes bästa där Magasinet Skånes jury utser sina favori... Läs mer

    Nytt sommarnummer 27 juli!

    Magasinet Skåne  Nytt varmt sommarnummer! Komikern Jesper Rönndahl om besserwissrar, humoraktivism och att knäcka koden. Stor paddelspecial – fem härliga turer! Stor guide till övernattningar för alla smaker – från natur till designlyx. Shoppingguide: De bästa butikerna på Österlen! Totalt 193 ljuvliga sommartips i Skåne och en fullmatad krog- och kafeguide med 133 ställen! I butik på... Läs mer

    Prenumerera på Magasinet Skåne!

    Halvår 3 nr för 174 kr
    Helår 6 nr 314 kr

    Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

    Instagram

    I nya numret: Johan Wester

    Nej. Han kallar sig ogärna komiker. Däremo...

    I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

    Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

    Peder Fredricson – lyssnar på häst...

      Han är vinnaren som tagit sig till ...

    I smakernas rike

    Nya numret: I smakernas rike

    I ett stort reportage får du följa med på ...

    Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

    Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

    Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

    Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

    Vår krogreporter Mån...

    Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

    Redaktionens helgtips

    Kristina Olsson, red...

    Ebbe Vollmer på Snapphane

    Två nya Malmökrogar

    Två nya, mycket lova...