Fredagstipset med Mats Weman
Denna helg åker vi över sundet till Köpenhamn med vår redaktör Mats Weman.
– En bra helg inkluderar alltid minst en god drink. Och jag vill gärna ha en bar där jag till exempel kan gå fram till bartendern och säga: ”Jag tycker om gin. Överraska mig. Gör något jag inte smakat förr”. Den baren har jag inte lyckats hitta i vare sig Malmö eller Lund och därför ger det mig en utmärkt anledning att (igen) åka över till Köpenhamn och bo på Hotel Skt Petri och avnjuta bartenderkulturen på deras suveräna Bar Rouge.
– Vill jag dessutom shoppa i Byn så är det promenadavstånd till min hovleverantör Abercrombie & Fitch, som ju sedan två år finns på Købmagergade 11. Diskret skyltat, precis som i London och New York. Men oemotståndligt. Mer än en butik. Ett koncept. En upplevelse för flera sinnen. Ett tips är att undvika lördagen, då det gärna blir trångt.
– På ännu närmare håll från hotellet (man vill ju bo centralt), på Nørregade 45, ligger mode- och designbutiken Superlove, där man hittar allt från lampor i skön 50-talsretro till gummistövlar som skickar ut Hunter med badvattnet. Och notera: jag är kille. Jag snöar normalt inte in på mode- och designbutiker.
– Och så blev det snart kväll igen och vad är då mer lämpligt än Le Sommelier, på Bredgade 63-65. Bättre fransk krog finns inte i vår del av världen. Glöm inte att låta personalen rekommendera vinet. Ni kommer inte att ångra er.
– En naturupplevelse också? Ok. Men då får vi givetvis återvända till Skåne. Passa på att njuta det sista och bästa av hösten med en golfrunda på Romeleåsens GK. Storslagen natur, inte minst så här års. Och lagom svårighetsgrad på banan, samtidigt som det är en hyggligt krävande promenad.
Lämna ett svar