Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 1 / 21

Jespers fredagstips: Vi drar till Köpenhamn

Helgpanelen Tipset
Pontus Elofsson

– Riktigt goda viner måste även vara sunda för kroppen och planeten, säger naturvinsexperten Pontus Elofsson.

– I senaste Magasinet Skåne skriver vi om Pontus Elofsson, som jobbat på både Noma och BAR*. Han har en fin naturvinbutik, Rosforth & Rosforth, under Knippelsbro. Det ser ut som ett industriställe men är helt underbart. Varje gång man beställer får man en härlig föreläsning på göteborgska. Numera är det öppet även på lördagar.

– Smørrebrød har fått sig en törn nu när det danska matundret snarare handlar om det nya nordiska köket, men Schønnemanns står sig fortfarande. Restaurangen öppnade redan 1877 och är ett fantastiskt ställe, men tänk på att det bara går att äta frokost. De stänger redan 17.00.

– Och på väg hem stannar jag till på Moderna i Malmö för att se utställningen ”Nils Dardel och den moderna tiden”.

Av: Chefredaktör Jesper Heimerson.

PS: Nya numret av Magasinet Skåne finns i butik nu!

*snart öppnar Pontus nya krogen Bord 13 i Malmö. 

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

    Kora vårt bästa omslag

    Magasinet Skåne  Vi har valt ut åtta omslag av 100 som har en speciell historia. Rösta på ditt favoritomslag. Vi drar lott om tre prenumerationer mellan de som röstat på det vinnande omslaget! Rösta senast 31 januari! (formuläret hittar du längst ner). Omslag 1: Nr 4, 2004   Omslag 2: Nr 3, 2007   Omslag 3: Nr... Läs mer

    Alla nominerade till Skånes Bästa 2020!

    Skånes bästa!  Nu kan vi offentliggöra de 42 nominerade till vår årliga tävling Skånes Bästa! Vi är stolta över att i en svår tid kunna presentera ett så starkt startfält av människor och företag som verkligen gör Skåne till en bättre plats! Vinnarna utses av Magasinet Skånes jury (förutom Årets läsarfavorit) och de avslöjas i en sändning... Läs mer

    Nytt sensommarnummer ute 28 juli

    Magasinet Skåne  Nytt nummer i butik tisdag 28 juli!   – Henrik Widegren om bekräftelse, konservativ humorkultur och att aldrig googla symptom – Från jord till bord: guide till våra gårdsbutiker – Shopping i nordväst: de bästa butikerna på Kullen och Bjäre – Vandring längs Ålakusten: Maten, mötena, historierna Totalt 164 sköna sensommarstips   ***   Prenumerera... Läs mer

    Prenumerera på Magasinet Skåne!

    Halvår 3 nr för 174 kr
    Helår 6 nr 314 kr

    Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

    Instagram

    I nya numret: Johan Wester

    Nej. Han kallar sig ogärna komiker. Däremo...

    I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

    Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

    Peder Fredricson – lyssnar på häst...

      Han är vinnaren som tagit sig till ...

    I smakernas rike

    Nya numret: I smakernas rike

    I ett stort reportage får du följa med på ...

    Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

    Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

    Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

    Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

    Vår krogreporter Mån...

    Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

    Redaktionens helgtips

    Kristina Olsson, red...

    Ebbe Vollmer på Snapphane

    Två nya Malmökrogar

    Två nya, mycket lova...