Kristina Olssons bästa påsktips

Det är äntligen påsk och vår redaktionschef Kristina Olsson ser fram en påskhelg full av skånska godsaker 

– Jag ska åka till påskmatmarknaden på Gunnaröds Gård utanför Billinge på långfredagen. Jag tycker det är kul med konst men ännu roligare med mat och det är fantastiskt med ett ställe där allt är ekologiskt, naturligt och närproducerat.

I senaste numret av tidningen besöker Malin Kumberg Gunnaröds Gård som drivs av Carina Sonesson

– Här finns ett engagemang hos människorna, och det är så vackert i mittskåne. Väg 13 är en fantastisk väg. Om Fricks Trädgårdskafé är öppet stannar jag till där för en fika med spättkaka. Blir klockan mycekt stannar jag på Stationen Röstånga och äter middag. Det jag åt där senast var udnerbart gott!

– Jag vill också åka upp till Kullen i påsk, för fyrkaféet öppnar nu i höst. Där kan man sitta och fika goda mackor, kaffe och njuta va fantastisk utsikt.

–När jag ändå är där uppe vill jag äta hamburgare på Garage Bar i Höganäs. Det drivs av ett gäng motorcykelkillar som gör burgare på Heston Blumenthals vis. Och när an ändå är där kan man slinka in på Höganäs saluhall strax intill.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.