Måns Renntuns krogtips för helgen

Barbacoa

1. Nordic Street Food

De brukar ha sin vagn vid södra uppgången till Triangelstationen i Malmö, men under december står de på julmarknaden på Gustav Adolfs torg. Nordic Street Foods hjortburgare och pumpasoppa har gjort vagnen till en riktig Malmösuccé

https://www.facebook.com/nordicstreetfood

2. The More Bistro

Kanske en av Malmös mest svårjobbade kroglokaler, men nu verkar det som om det äntligen kommit en krog som klarar av hotellrestaurangen på Skolgatan. Köksmästare Daniel Lindgren (tidigare Atmosfär) och en mysigare inredning gör att allt fler positiva röster hörs om krogen.

http://www.themorebistro.se/

3. Barbacoa

Ny mexikansk snabbmatsrestaurang som tänker på kvaliteten. Öppnar måndag 2 dec. Namnet kommer sig av den urgamla metoden att tillaga kött långsamt så att det blir riktigt mört. En mycket spännande satsning i Malmö!

http://barbacoa.se/

4. Mat i munnen

Och så vill jag att ni tittar på matprogrammet Mat i Munnen från Malmö. Ett program om mat av Björn Gadd, Olle Enqvist & Tereza Franzén.

https://vimeo.com/matimunnen

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.