Redaktionens helgpanel 14 maj

Magasinet Skånes redaktion väljer sina skånska favoriter varje helg här på magasinetskane.se:

MÅNS RENNTUN, reporter

da Aldo, Skanör

Igår torsdag öppnade Aldo och Annika Castglione nya da Aldo på Mellangatan i Skanör.

Efter en lång, tuff vinter fylld av renovering, utbyggnad och förnyelse är det ett helt nytt ställe som slår upp dörrarna.

Skanör har nu fått sin första italienska restaurang, komplett med vinbar, där Aldo, Annika och kocken Franco ser fram emot att få bära ut stora fat med antipasto och pasta till gästerna.

*****************

MATS WEMAN, redaktör

Kullaberg

Det finns naturligtvis tusen skäl att besöka Kullaberg för att välkomna våren.

Till en början, om man är snål, kan man glädjas åt att avgiften på 40 kronor till naturreservatet är bortplockad från och med i år.

Väl inne på området är det lätt att stanna till vid Mölle GK, som erbjuder en golfbana med dramatisk terräng, där man utlovar ”vidsträckt havsutsikt från 16 av 18 hål”.

Har man glömt baggen, eller helt enkelt inte är lagd åt det hållet, bör vandringskängorna vara packade, för en skön tur ner till Silvergrottan eller Lahibiagrottan.

Oavsett vilket spår man väljer bör man runda av turen till Kullen med en sittning på Ellens Café i Ransvik, som så här års bara har öppet på helger och helgdagar. ”Lingongömma”, en bakelse skapad av Ellens dotter Marie, är en lokal klassiker.

Önska på det lite styv kuling, så blir utsikten över Kattegatt än mer dramatisk.

*****************

KRISTINA OLSSON, redaktionschef

Atmosfär och Salads & Smoothies, Malmö

Skånes bästa lunch just nu hittar man hos Henrik Regnér.

Vill man äta varm mat är krogen Atmosfär (Fersens väg), stället där fina råvaror tillagade med kärlek varvas med personlig service.

För lunch på språng rekommenderas de fräscha, matiga salladerna hos Salads & Smoothies (Kalendegatan 26, Malmö) – och glöm inte en smoothie till efterrätt.

*****************

JESPER HEIMERSON, chefredaktör

Sofiero Classic

SofieroClassic

På söndag är det dags för SofieroClassic som hålls i Europas vackraste park.

Årets tema är italienska bilar och inte minst med hundraårsjubelaren Alfa Romeo. Men alla tänkbara epoker och ekipage kommer att finnas på Sofiero denna dag, inte bara italienska.

*****************

Trevlig helg!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.