Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 4 / 2022

Redaktionens helgpanel 25 april

Helgpanelen

Magasinet Skånes redaktion väljer sina skånska favoriter varje helg här på magasinetskane.se:

MÅNS RENNTUN, reporter

Public House Gastropub

Dansk gastropub

Få restauranger har präglat Köpenhamns restaurangutbud så mycket de senaste fem åren som Vesterbro-krogen Cofoco.

Deras koncept med slimmad meny till fast pris har fått flera efterföljare, som till exempel Madklubben och Les Trois Cochons.

Nu slår Cofoco-gänget sig in på gastropub-trenden också. I fredags öppnade man nämligen Public House GastropubHotel Kong Frederik nära Rådhusplatsen.

Konceptet gastropub innebär att den klassiska pubkulturen möter en lite mer modernare matlagning. Sugen på Beef Wellington, kanske?

*****************

MATS WEMAN, redaktör

Den skånska blåsten

När jag bodde i Stockholm på 80-talet brukade folk fråga vad jag saknade mest med Skåne. Jag tvekade aldrig. Den skånska blåsten, sa jag.

Folk trodde inte jag var klok. Möjligen är jag inte det heller. Men bortsett från det så blir jag aldrig trött på vinden.

Jag bor på Söderslätt, där det blåser 350 dagar om året. Minst. Och allra mest njuter jag av blåsten nu på våren. Här nere på golfbanan i Beddingestrand, förstås. Men åk gärna till Falsterbo, promenera ute vid havet, vid fyren.

Få platser på Jorden ger mig så mycket hopp som att vandra i motvind längst ute på Näset och lyssna på fågellivet, gärna mot seneftermiddagen när det sensuella kvällsljuset börjar lägga sig. Skagen? Blaha blaha.

*****************

Trevlig helg!

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

    • Lämna ett svar

      Din e-postadress kommer inte publiceras.

      Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

      Sommarnumret ute 21 juni

      Magasinet Skåne  

      Den 21 juni är vårt extra tjocka sommarnummer ute i butikerna! 

      • Möt skådespelaren Rolf Lassgård – om sårbarhet, hemlängtan och att avslöja en hemlighet.
      • Vi ger er 156 somriga utetips.
      • Galen i glass – från mjukglass till gelato
      • Finn lugnet vid insjön: fika, vandra, bada, vila.
      • Sommarshopping – härliga butiker på Österlen.
      • Skåne från luften – från Kullaberg till Rörum.
      • 135 krogar och kaféer i vår stora guide.

      Nya numret finns i butikens tidningshylla den 21 juni.
      Eller så kan du beställa en billig prenumeration här – 3 nr för bara 174 kr!

      Läs mer

      Nytt nummer ute 7 dec

      Magasinet Skåne  Den 7 december är vårt stora, nya nummer ute i butik!  Vi presenterar alla 12 vinnare i vår stora tävling Skånes bästa! Bland dem: Årets bästa skåning Oscar Töringe! Programledaren Farah Abadi om fattigdom, ärlighet och att tycka om sig själv! Shopping i storstan: Bästa butikerna i Malmö! Nordisk gatumat till folket – skånsk streetfood!... Läs mer

      Årets Läsarfavorit – rösta på din favorit här

      Skånes bästa!  NOMINERINGAR TILL ÅRETS LÄSARFAVORIT KLARA Tack för alla nomineringar till Årets Läsarfavorit som vi fått in till redaktionen! Vi har valt ut de tre förslag som fått mest nomineringar och fram till den 17 november kl 09.00 kan du rösta på din favorit. Vinnaren avslöjas i vår webbsändning 1 december. Kom ihåg att din röst... Läs mer

      Prenumerera på Magasinet Skåne!

      Halvår 3 nr för 174 kr
      Helår 6 nr 314 kr

      Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

      Instagram

      I nya numret: Johan Wester

      Nej. Han kallar sig ogärna komiker. Däremo...

      I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

      Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

      Peder Fredricson – lyssnar på häst...

        Han är vinnaren som tagit sig till ...

      I smakernas rike

      Nya numret: I smakernas rike

      I ett stort reportage får du följa med på ...

      Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

      Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

      Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

      Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

      Vår krogreporter Mån...

      Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

      Redaktionens helgtips

      Kristina Olsson, red...

      Ebbe Vollmer på Snapphane

      Två nya Malmökrogar

      Två nya, mycket lova...