Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 5 / 2018

Tre krogtips från Måns Renntun

Helgpanelen

Tre krogtips från vår restaurangskribent Måns Renntun som förhoppningsvis inspirerar i höstmörkret.

1. Green Matmarknad

Den största behållningen med denna ekologiska matvarubutik i Västra hamnen i Malmö är att kött, chark och ostdisk är öppet alla dagar. Och dessutom sent på kvällarna. Det gör att man kan köpa ekologiskt kött från Tolånga gård när som helst.

Samtidigt som Coop gömmer undan kravmärkt kött och ICA ser det som ett nödvändigt ont ser alltså Green till att verkligen ge bra service till oss som gärna äter kött men vill göra det med gott samvete.

Och nej, det är inte särskilt dyrt. Och ja, du kan handla i princip allt inne på stora Green.

2. Johan P

Det var nog på tiden att de lämnade hotellkvarteret vid Lilla torg och grannen T.G.I Friday’s. Det var inte den mest inspirerande omgivningen för en krog som Johan P. Restaurangen har varit en av de som hållit högst jämn nivå de senaste tjugo år sedan och därför är det roligt att de nu fått en ny injektion i och med flytten till den gamla tryckerilokalen på Hjulhamnsgatan bakom Åhléns City, på behörigt och lugnt avstånd från Lilla torg.

3. Erikstorps Kungsgård

Daniel Berlins fantastiska restaurang i Skåne Tranås har vinterstängt. I väntan på detta bör ni kolla upp Erikstorps Kungsgård i Borstahusen, där Daniel Berlin har ett finger med i spelet. Den 7 februari gästar Daniel Berlin restaurangen och ex- Noma-sommeliern Pontus Elofsson ordnar med vinet tillsammans med Sune Rosforth.

Inläggsskribenten tillsammans med Daniel Berlin på dennes krog hösten 2012

Inläggsskribenten tillsammans med Daniel Berlin på dennes krog hösten 2012

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

    Nytt sensommarnummer 24 juli!

    Magasinet Skåne  Nytt nummer ute 24 juli! Yes! Sommaren är alltid som vackrast i Skåne just nu och vad passar bättre än ett stekhett sommarnummer? ☀️☀️☀️ Stor intervju med Johan Wester! 30 härliga gårdsbutiker! Shoppingguide nordväst! Weekend-special: sköna och udda boenden! ☀️☀️☀️ + 139 heta sommartips! Tidningen finns i butik den 24 juli! Prenumerera på tidningen så missar... Läs mer

    Magasinet Skåne konstrundor

    Stor guide till konstrundorna i Skåne!

    Magasinet Skåne  Påsken är här och med den kommer våren – och de skånska konstrundorna!   Återigen öppnar hundratals konstnärer runtom i länet upp sina ateljéer för besökare från när och fjärran.   I senaste numret har Magasinet Skåne har kikat in hos fyra nybakade debutanter från norr till söder, öst till väst. Dessutom ger vi dig de bästa tipsen... Läs mer

    Skånes Bästa-galan ikväll inställd – se den live på Facebook

    Magasinet Skåne  På grund av det rådande väderläget har vi varit tvungna att ställa in galan Skånes Bästa på Mötesplats Tejarp ikväll. Vi kommer istället sända en mini-prisutdelning här på Facebook där vi öppnar guldkuvert, läser upp vinnarna och skålar i skånskt bubbel. Följ med här på Magasinet Skånes Facebooksida kl 18! Snöiga hälsningar från oss på... Läs mer

    Prenumerera på Magasinet Skåne! Halvår, 3 nr 149:-
    Helår, 6 nr 269:-
    Två år, 12 nr 499:-

    Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

    Instagram

    I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

    Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

    Peder Fredricson – lyssnar på häst...

      Han är vinnaren som tagit sig till ...

    I smakernas rike

    Nya numret: I smakernas rike

    I ett stort reportage får du följa med på ...

    Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

    Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

    Daniel Berlin MSK 1-10

    – Allt ska vara av en jävla kvalitet, sä...

    På måndagen utsåg White Guide Daniel Berli...

    Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

    Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

    Vår krogreporter Mån...

    Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

    Redaktionens helgtips

    Kristina Olsson, red...

    Ebbe Vollmer på Snapphane

    Två nya Malmökrogar

    Två nya, mycket lova...