Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 4 / 2017

Två nya Malmökrogar

Tipset

Två nya, mycket lovande restauranger har öppnat i Malmö nyligen.

Ebbe Vollmer på Snapphane

Ebbe Vollmer på Snapphane

Adelgatan har Ebbe och Mats Vollmer öppnat Snapphane öppnat ännu en krog i Malmö. På Snapphane serveras mellanrätter med fokus på väldigt skånska råvaror, som till exempel brässerad Odarslövsgris.

Skärmavbild 2014-09-06 kl. 08.37.54

Svensk bläckfisk på Lyran Matbar

Simrishamnsgatan mitt i Möllevångens hjärta har Jörgen Lloyd, som var den som en gång i tiden gjorde Mrs Brown till en av Malmös mest intressanta restauranger, öppnat Lyran Matbar. Först var det tänkt att den skulle ligga på S:t Knut, men det blev till slut Möllan. Här lagar han rätter från hela världen med skånska råvaror.

Det verkar bli en riktigt kul höst i krogmalmö!

Måns Renntun

 

(Vi har lånat bilderna från Lyrans och Mats Vollmers Instagram!)

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    Nytt sommarummer i butik 25 juli!

    Magasinet Skåne  Nytt fullmatat sommarnummer! Mysgubben Kalle Lind, Skånes bästa saluhallar, de härligaste butikerna på Österlen och stor guide till Skånes åsar!   I butik 25 juli.   Prenumerera på tidningen så missar du inget! Helår (5 nr) 219 kr eller två år (10 nr) 420 kr Läs mer

    Pede Fredricson och Jesper Heimerson

    I nästa nummer: Peder Fredricson

    Magasinet Skåne  I nästa nummer av Magasinet Skåne – som finns i butik 20 juni – träffar vi världsryttaren och Jerringprisvinnaren Peder Fredricson på hemmaplan i Skåne! Här är Peder tillsammans med vår chefredaktör och fotograf Jesper Heimerson! PS: Beställ redan nu en prenumeration på tidningen så missar du inte den bästa sommarläsningen och de bästa tipsen... Läs mer

    Geist

    9 krogar i Köpenhamn du ska besöka i vår

    Krog  Vår krogskribent och frekventa Köpenhamnsbesökare Måns Renntun tipsar om nio restauranger som du ska besöka i vår i Köpenhamn. Det blev en blandning av nya, gamla, stora, små, udda och hyllade restauranger spridda över alla delar av staden. Men oavsett vilken du besöker så lovar vi att du blir nöjd! 9 ställen – utan inbördes ordning – som jag... Läs mer

    Prenumerera på Magasinet Skåne! Helår (5 nr) 219 kr
    Två år (10 nr) 420 kr

    Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här
    Ge bort en prenumeration till någon som du tycker om!

    Läs mer här
    Instagram

    Peder Fredricson – lyssnar på häst...

      Han är vinnaren som tagit sig till ...

    I smakernas rike

    Nya numret: I smakernas rike

    I ett stort reportage får du följa med på ...

    Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

    Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

    Daniel Berlin MSK 1-10

    – Allt ska vara av en jävla kvalitet, sä...

    På måndagen utsåg White Guide Daniel Berli...

    Gordon Skalleberg målar sitt stora självporträtt i ateljén i Villa Holsby utanför Arild.

    Konstrundespecial – Den skånska på...

    För många är påskens viktigaste ritual run...

    Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

    Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

    Vår krogreporter Mån...

    Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

    Redaktionens helgtips

    Kristina Olsson, red...

    Ebbe Vollmer på Snapphane

    Två nya Malmökrogar

    Två nya, mycket lova...