Magasinet Skåne nr 6, 2019

Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr /

Två nya Malmökrogar

Tipset

Två nya, mycket lovande restauranger har öppnat i Malmö nyligen.

Ebbe Vollmer på Snapphane

Ebbe Vollmer på Snapphane

Adelgatan har Ebbe och Mats Vollmer öppnat Snapphane öppnat ännu en krog i Malmö. På Snapphane serveras mellanrätter med fokus på väldigt skånska råvaror, som till exempel brässerad Odarslövsgris.

Skärmavbild 2014-09-06 kl. 08.37.54

Svensk bläckfisk på Lyran Matbar

Simrishamnsgatan mitt i Möllevångens hjärta har Jörgen Lloyd, som var den som en gång i tiden gjorde Mrs Brown till en av Malmös mest intressanta restauranger, öppnat Lyran Matbar. Först var det tänkt att den skulle ligga på S:t Knut, men det blev till slut Möllan. Här lagar han rätter från hela världen med skånska råvaror.

Det verkar bli en riktigt kul höst i krogmalmö!

Måns Renntun

 

(Vi har lånat bilderna från Lyrans och Mats Vollmers Instagram!)

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

    Rösta på Årets Läsarfavorit

    Skånes bästa!  Tack för alla nomineringar som strömmat in till redaktionen! Vi har valt ut de sex förslag som fått mest nomineringar och fram till den 18 november kan du rösta på din favorit. Vinnaren avslöjas i vår webbsändning 4 december. Kom ihåg att din röst bara registreras en gång, fler röster på samma kandidat räknas inte... Läs mer

    Magasinet Skåne nr 5, 2019

    Nytt härligt julinummer ute nu!

    Magasinet Skåne  Nytt härligt sommarnummer ute nu! Stor intervju med scenkonstnären Ola Salo om vuxenhatten, rock’n’roll-djuret och att våga bryta normer! Från Hasse till Sissela – djupdykning i den skånska humorn! Saftig skörd – fyra syltkokares bästa tips! Spännande sommarshopping – bästa butiker på Österlen! Totalt 141 härliga sommartips och stor guide till Skånes bästa krogar och kaféer!... Läs mer

    Alla vinnare i Skånes Bästa 2018!

    Vinnarna av Skånes Bästa 2018

    Skånes bästa!    2018 var året då vi åt lokalt i ett orangeri på Bjäre, fikade i S:t Olof, shoppade på en plantskola vid Ängelholm och sov gott på ett gästgiveri i Höör.  Det var året då ett gårdshotell på Söderslätt var den perfekta omvägen, medan ett museum vid Hammars Backar satte fokus på sin världsberömde ägare. ... Läs mer

    Prenumerera på Magasinet Skåne! Halvår, 3 nr 149:-
    Helår, 6 nr 269:-
    Två år, 12 nr 499:-

    Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här

    Instagram

    I nya numret: Johan Wester

    Nej. Han kallar sig ogärna komiker. Däremo...

    I nya numret: Jill Johnson mitt i livet

    Länge var hon countrytjejen från Ängelholm...

    Peder Fredricson – lyssnar på häst...

      Han är vinnaren som tagit sig till ...

    I smakernas rike

    Nya numret: I smakernas rike

    I ett stort reportage får du följa med på ...

    Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

    Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

    Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

    Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

    Vår krogreporter Mån...

    Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

    Redaktionens helgtips

    Kristina Olsson, red...

    Ebbe Vollmer på Snapphane

    Två nya Malmökrogar

    Två nya, mycket lova...