Aktuellt nummer

Magasinet Skåne / Nr 4 / 2017

Två nya Malmökrogar

Tipset

Två nya, mycket lovande restauranger har öppnat i Malmö nyligen.

Ebbe Vollmer på Snapphane

Ebbe Vollmer på Snapphane

Adelgatan har Ebbe och Mats Vollmer öppnat Snapphane öppnat ännu en krog i Malmö. På Snapphane serveras mellanrätter med fokus på väldigt skånska råvaror, som till exempel brässerad Odarslövsgris.

Skärmavbild 2014-09-06 kl. 08.37.54

Svensk bläckfisk på Lyran Matbar

Simrishamnsgatan mitt i Möllevångens hjärta har Jörgen Lloyd, som var den som en gång i tiden gjorde Mrs Brown till en av Malmös mest intressanta restauranger, öppnat Lyran Matbar. Först var det tänkt att den skulle ligga på S:t Knut, men det blev till slut Möllan. Här lagar han rätter från hela världen med skånska råvaror.

Det verkar bli en riktigt kul höst i krogmalmö!

Måns Renntun

 

(Vi har lånat bilderna från Lyrans och Mats Vollmers Instagram!)

  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

  • Kommentera

    E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

    Utsikt från en ås!

    Magasinet Skåne  Somliga hävdar att Skåne är platt. Men det finns minst fyra bevis som slår hål på den myten. Söderåsen, Romeleåsen, Hallandsåsen och Linderödsåsen. Här får man ett möte med äkta skånsk vildmark. Här känns skogarna grönare, ravinerna djupare och stjärnhimlarna klarare. Följ med ut på Skånes åsar i nya numret, som finns i butik nu!... Läs mer

    Magasinet Skåne nummer 3, 2017

    Nytt nummer ute nu

    Magasinet Skåne  Närgående intervju med succéryttaren Peder Fredricson, guide till Skånes bästa bad, stort reportage om rosornas Skåne och shoppingguide i nordväst! Och såklart även vår populära krog- och kafeguide. 133 härliga ställen att välja bland! Nya numret finns i butik 20 juni.  Prenumerationsinformation:  Maila till mag.skane@lime.nu eller ring 040-40 86 80 för att boka din prenumeration. Prenumerationspriser: Helår (5... Läs mer

    Magasinet Skåne nr 2, 2017

    Nytt nummer i butik 2 maj

    Magasinet Skåne  Stor intervju med Malmös starka kvinna, Katrin Stjernfeldt Jammeh, om smygjobb, tillgänglighet och bilden av Malmö. Dessutom 136 sköna försommartips, Skånes godaste smaker, stor guide till hisnande äventyr i Skåne och bästa butikerna i nordost! Och såklart även vår populära krog- och kafeguide. 101 hörliga ställen att välja bland! Nya numret finns i butik 2... Läs mer

    Prenumerera på Magasinet Skåne! Helår (5 nr) 219 kr
    Två år (10 nr) 420 kr

    Beställ din prenumeration på Magasinet Skåne här
    Ge bort en prenumeration till någon som du tycker om!

    Läs mer här
    Instagram

    Peder Fredricson – lyssnar på häst...

      Han är vinnaren som tagit sig till ...

    I smakernas rike

    Nya numret: I smakernas rike

    I ett stort reportage får du följa med på ...

    Sotnosens Korvkafé i nästa nummer

    Den 7 mars kommer ett fullmatat vårnummer ...

    Daniel Berlin MSK 1-10

    – Allt ska vara av en jävla kvalitet, sä...

    På måndagen utsåg White Guide Daniel Berli...

    Gordon Skalleberg målar sitt stora självporträtt i ateljén i Villa Holsby utanför Arild.

    Konstrundespecial – Den skånska på...

    För många är påskens viktigaste ritual run...

    Restaurant Gorilla, Kødbyen, Köpenhamn

    Bästa krogtipsen i Köpenhamn just nu

    Vår krogreporter Mån...

    Jesper Heimerson tipsar om Moderna i Brösarp

    Redaktionens helgtips

    Kristina Olsson, red...

    Ebbe Vollmer på Snapphane

    Två nya Malmökrogar

    Två nya, mycket lova...