MALMÖ SALUHALL Gibraltargatan 6, Malmö En spirande idé som föddes i huvudet på syskonen Karyd för åtta år sedan har i dag antagit fysisk form. Malmö Saluhall som öppnade i november har snabbt lockat till sig matglada Malmöbor och blivit en destination för skåningar. Resan har dock inte varit helt så enkel som det låter….
Läs mer »
VILLA STRANDVÄGEN Strandvägen 1, Ystad I somras kunde Daniel Müllern äntligen slå upp portarna till Villa Strandvägen som redan blivit en populär mötesplats för både spagäster, matnördar och alla andra som tycker om vällagad mat. För det är det klassiska köket som är Daniel Müllerns inspirationskälla. Bra råvaror, omsorgsfull matlagning och en lyxig känsla. –…
Läs mer »
LILLA RÅKEHOLM Billingevägen 219, Billinge Egentligen var det elräkningen som satte i gång det hela. Bengt Lindvall och Lennart Svensson hade i slutet av 80-talet köpt huset utanför Billinge och renoverat det från topp till tå. Men längan som de vid millennieskiftet köpt från en granne lät de förbli orenoverad och oisolerad. Tills det blev…
Läs mer »
AB SMÅLAND Södra Förstadsgatan 25-27, Malmö Det fanns butiker med inredning. Det fanns butiker med mode för både män och kvinnor. Det fanns ekologiska kaféer. Men de fanns inte på samma plats. Förrän AB Småland öppnade sin minigalleria på Södra Förstadsgatan i Malmö för ett och ett halvt år sedan. – Jag hade jobbat med…
Läs mer »
2016 var året då vi frossade i surkål och kimchi, åkte på utflykt till ett korvkafé utanför Kristianstad, handlade frukt och grönt från Kullahalvön och mötte storstaden Malmö i en saluhall. Det var också året då en slottsfrus kamp för historiens kvinnor gav behövligt hopp om framtiden. Jury: Jesper Heimerson, Kristina Olsson, Ulrika Grönlund, Måns…
Läs mer »
I nästa nummer av Magasinet Skåne, som finns i butik 7 mars, avslöjar vi vilka som utsetts till Skånes Bästa 2016. Men redan nu presenterar vi de nominerade: Kafé: Kakapåkaka, Mamsellen & Matverkstan, Systrarna på Solhjulet Restaurang: Kockeriet, Rut på Skäret, Villa Strandvägen Omväg: Röda Nejlikan, Sotnosens Korvcafé, Stenhuset by Ulrika Mataffär: Bondens Skafferi, Brandstationen…
Läs mer »
