Fiskelycka vid Ringsjön

Björks Fiskbutik & Rökeri

Råröd Sjögården 133, Höör
www.bjorksringsjon.se

av: KRISTINA OLSSON  foto: JESPER HEIMERSON
Tidigare publicerat #3, 2025

Björks Fiskbutik & Rökeri

I Håkan Björks sortiment finns ett stort utbud av lax i olika varianter, makrill, ål samt både traditionella och nyskapande sillinläggningar, nytt för i år är ramslökssillen. Här finns även färsk fisk och skaldjur efter säsong men också djupfrysta kammusslor, krabba och fisksoppor att ta hem.
Kombinationen av de bästa råvarorna och stor kunskap om rökning har lett till SM-guld i Mathantverk.

Förutom fisken finns det korvar, honung, senap, bröd och andra delikatesser. Här kan man även äta lunch och boka en dag på sjön, med eller utan fiskespö.

Färsk abborrfilé.

Annons:

Mer shopping i nordöstra Skåne

Shopping

Viby Potatis

Nästan varje gång man handlar i gårdsbutiken får man se storkar på taken. Vilket gör upplevelsen extra rolig men givetvis åker vi hit för grönsakerna, viltköttet och charken.

Shopping

Skånska Vilt

I Sjunkaröd ligger en vildsvinsfarm med ett stort utbud av produkter från såväl vildsvin som hjort, vildand och fasan, men också nöt och lamm. Här finns också lammskinn, ett stort kryddsortiment och såser.

⇐ Åter till hela Skånes shopping­guide!

Bli prenumerant

Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!

Vårt nyhetsbrev

Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.

Annons:

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-8625894638903784" data-ad-slot="9850970710" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">