Bloom in the Park
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Modern europeisk matlagning av hög skandinavisk klass.
VAR: Pildammsvägen 17, Malmö
TEL: 040-48 04 40
LÄS MER: bloominthepark.se
PRISNIVÅ: Dyrt
FOTO: Miriam Preis
Malmstens Fisk & Kök
Malmstens Fisk & Kök. Den kombinerade fiskdisken och restaurangen i saluhallen i Lund är toppklass – på alla vis.
Anita på Börringekloster
Anita på Börringekloster. Restaurangens grund är skånsk mat med internationella influenser. Gärna närproducerat och eko, mycket är vegetariskt.
Sanlo
Popcorn chicken, beef noodle soup och scallion pancake. På Sanlo vill matprofilen Karin Lei inspirera med spännande smaker från Taiwan.
Skanörs Gästgifvaregård
Skanörs Gästgifvaregård har matlagning som kombinerar ekologiskt, närodlat och traditionella vingslag.
Västergatan
Västergatan i Malmö är en sympatisk krog med hög kulinarisk ambition i mysig miljö på Gamla Väster.
Ruths
Restaurang Ruths i Malmö är öppen från morgon till sen kväll, med deli och bageri.
Bjerreds station
Bjerred station ligger i Bjärreds gamla stationshus som numera fylls av musik och mat. Stellan Colt står bakom satsningen som är en av sydvästra Skånes roligaste.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
