Mathantverk i havets tecken

Kåseberga Fisk

Ales väg 54, Löderup
www.kaseberga-fisk.se

av: ULRIKA GRÖNLUND  foto: JESPER HEIMERSON
Tidigare publicerat #5, 2025

Kåseberga Fisk

Ett stenkast från Ales stenar och några meter från havet ligger Jimmy Ahls gedigna fiskbutik.
De 25 olika sillinläggningarna tillverkas här liksom de rökta produkterna av lax, sill, ål, spätta, piggvar, spätta, makrill, lax och najad, smörfisk, tonfisk, musslor och fjällröding, gösfilé, hälleflundrafilé och abborrfilé. I disken för färsk fisk finns ett stort utbud av olika fisksorter och skaldjur och i delikatessen olika såser, röror och rom från sik och forell samt löjrom.

Varje dag serveras luncher.

Jimmy Ahl röker.

Skaldjur och färsk fisk.

Annons:

Mer shopping i nordöstra Skåne

Shopping

Färlövs Prästgård

IngMarie van der Burg varvar allmoge och 1700-talsmöbler med mer moderna inslag och visar hur vi kan återbruka och kombinera olika tidsepoker utan att behöva köpa nytt.

Shopping

Rolfssons diversehandel

Lotta Rolfssons butik i Fjälkinge blandar hon gammalt med nytt. Hon köper in gamla skåp och porslin från loppisar i Frankrike och säljer vackra kalkfärger till såväl väggar som möbler men också porslinsknoppar, köksredskap i trä plus Mailegs ursöta leksaker.

⇐ Åter till hela Skånes shopping­guide!

Bli prenumerant

Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!

Vårt nyhetsbrev

Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.

Annons:

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-8625894638903784" data-ad-slot="9850970710" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">