Kakboden
Är man tidigt ute kan man njuta av en dignande frukostbuffé i detta klassiska konditori där man annars hittar bakelser och småkakor, bullar och wienerbröd samt ett eget kaffe som utvecklats tillsammans med Zoégas.
Är man tidigt ute kan man njuta av en dignande frukostbuffé i detta klassiska konditori där man annars hittar bakelser och småkakor, bullar och wienerbröd samt ett eget kaffe som utvecklats tillsammans med Zoégas.
Den stora lokalen är uppbyggd i olika miljöer där varumärken som Lexington, Lisa Larson, Korbo, Byarums Bruk, Iris Hantverk, Ceannis, Mateus, Lovely Linen och Sjöstrand finns representerade. Även en outletavdelning.
Hummer, havskräftor, räkor, krabba, musslor, öring, marulk, gös, ostron och piggvar – säsongen bestämmer utbudet. Även restaurang finns.
I köttdisken finns olika styckningsdetaljer från gårdens egna rödkulla- och fjällkor. Lamm- och griskött kommer från utvalda gårdar i närområdet som delar Lindegrens syn på god djurhållning.
År 1997 startade Lisa Wohlfahrt sitt krukmakeri. I dag finns det cirka 100 personer på lönelistan under högsäsongen som arbetar med såväl keramiken som restaurangen och klädesbutiken.