Skånska vingårdar
Ett svalt glas Solaris, ett mustigt glas Léon Millot eller varför inte ett georgiskt vin enligt qvevri-metoden? I takt med både ökad kunskap och klimatförändringar håller Skåne på att bli ett vindistrikt att räkna med. Följ med på en vinresa genom Skåne.
av: KRISTINA OLSSON foto: JESPER HEIMERSON
Skåne har många vingårdar, här Jeppe Appelin från Vejby Vingård på Bjäre.
Hällåkra vingård
Hällåkra Vingård är pionjärerna inom skånskt vin som skapat ett besöksmål med eget vinotek. Nu är paret Hansson redo att ta nästa steg och både växa och utvecklas.
Vingården i Klagshamn
På Vingården i Klagshamn var man tidig med produktionen av skånskt vin och ser inga hinder för att Skåne blir en vinregion att räkna med.
Skepparps vingård
Vid Haväng gör Bengt Åkesson på Skepparps vingård vin med särskild inriktning på mousserande. Med sin årliga festival har han förändrat synen på svensk vinproduktion.
Annons:
Annons:
Andra skånska vinmakare
De flesta vingårdar har öppet för besök. Mer information på varje vingårds hemsida.
Arilds vingård
Lilla vägen 71
Nyhamnsläge
www.arildsvingard.se
Flyinge vingård
Flyinge 802
Flyinge
www.flyingevingard.com
FLÅDIE MAT & VINGÅRD
Flådie mejeriväg 19
Bjärred
www.fladiematovingard.se
Frillestads vingård
Rycktetoftavägen 37
Påarp
www.frillestad.com
IVÖGÅRDEN MAT & VINGÅRD
Kungsgårdsvägen 17-3
Fjälkinge
www.ivogarden.se
Kullabergs vingård
Lyckerisvägen 52
Nyhamnsläge
www.kullabergs.se
SKILLINGE VINGÅRD “DOMÄN SÅNANA”
Hävdavägen 36
Borrby
www.domansanana.se
Lottenlund Estate
Lottenlundsvägen 2
Helsingborg
www.lottenlundestate.se
VITTSJÖ VINGÅRD
Malseröd
Vittsjö
www.vittsjovingard.se
Grevlunda bär & vingård
Silvhögsvägen 33
Vitaby
FB: Grevlunda Bär ochVingård
Strandåkra vingård
Örmölla 258
Skivarp
www.strandakra.se
Köpingsbergs vingård
Köpingsbergsvägen 183
Köpingebro
www.kopingsberg.se
Snårestad VINGÅRD
Snårestad Lyckeväg 121
Ystad
www.snarestadvin.se
Flintevång vingård
Flintevång gård
Staffanstorp
www.flintevangvingard.se
Ljungbyholms VINGÅRD
Ljungbyholmsvägen 231
Förslöv
www.ljungbyholms-vingard.se
Österlenvin
Ö. Kustvägen 1631-16
Löderup
www.osterlenvin.se
Fredholms vingård
Augustenborgvägen 20
Tyringe
www.fredholmsvin.se
Chelin vingård
Torsebro byväg 66
Kristianstad
www.chelingvingard.se
THORA VINGÅRD
Dalen 43
Båstad
www.thoravingard.com
Södåkra vingård
Gamla Södåkravägen 298
Jonstorp
www.sodakravin.se
DOMAINE BELLEVUE
Östanväg 46
Malmö
Här kan du smaka skånska viner
SWEDISH WINE CENTER
Mitt i Malmö har Johan och Jeanette Bohman byggt upp en mötesplats för vinälskare.
Anna Lindhs plats 10 802
Malmö
www.swedishwinecenter.se
SYDKUSTENS AT PILLEHILL
Med en av Skånes största vinlistor brinner Jannike Briesenland-Lister och Johan Lister för att sprida gott svenskt vin både i vinbaren och på hotellet.
Östra Vemmenhög 1126
Skivarp
www.pillehill.se
VINBAREN SKÅNES GULD
I vinbaren på Kabusa kan man prova skånskt vin samtidigt som man äter mat som komponerats utifrån vinet – inte tvärtom.
Österleden 1068
Glemmingebro
www.skanesguld.se
På Vinbaren Skånes Guld bjuder Lisa Collins-Wickman på ett brett urval av skånska viner.
Relaterat innehåll:
Julius Malmström
Han har fått generationer av skåningar att spisa plattor, gå på teater, släppa loss på dansgolvet och digga rockkonserter. Julius är Skånes kanske mest kände doldis.
Sandra Stojiljkovic
Många tv-tittare känner igen Sandra Stojiljkovic just som den uniformsklädda polisen Dani i SVT-serien "Tunna Blå Linjen"
Sandra Mastio
Möt mästerkocken Sandra Mastio – om att knäcka koden, morfars köttbullar och att vara hittepå-italienska.
Farah Abadi
Farah Abadi är befriande ovanlig. Utan att ursäkta sig, förminska sig eller blinka säger hon att hon tycker om sig själv.
