Smakupplevelser på Skäret

Trädgården på Skäret

Norra Kustvägen 866, Skäret
tradgardenpaskaret.se

av: KRISTINA OLSSON  foto: JESPER HEIMERSON
Tidigare publicerat i Magasinet Skåne #5, 2024

Trädgården på Skäret

Att stiga in i denna lilla gårdsbutik längs Norra Kustvägen på Kullahalvön är som att plötsligt hamna i en parisisk delikatessaffär. Frodig broccoli, vita sparrisar, stora kronärtskockor och röda jordgubbar samsas med hemlagade delikatesser i kylarna som confit de canard, hemlagad pasta och färdigrätterna av husmanskost som den äldre delen av kunderna efterfrågat.

I kyldisken kan man välja mellan de legendariska Möllehavskräftorna, ostron och kött av högsta kvalitet. Från början hade Milli och Karl Lembke tänkt öppna en gårdsbutik med grönsaker från egen odling, men den har under sina fem år utvecklats till ett matmecka. Under öppettiderna serveras lunch, kvällstid kan man boka in sig på skaldjurskvällar och temamiddagar.

Annons:

Mer shopping i sydöstra Skåne

Shopping

Handmade by Charlotta Unger

Precis nedanför sluttningen vid Kåsebergaåsen ligger Charlotta Ungers verkstad och butik, där hon tillverkar sin egen bruks­ keramik och konst. Koppar, skålar, fat och tallrikar med guld­detaljer i 12 karats guld är ett genomgående tema liksom hästar och hav.

KaféerShopping

Mandelmanns Trädgårdar

Mandelmanns utökar butiken med alla härliga råvaror och förädlade produkter från gården. Alla böcker finns i butiken liksom lammskinn och garn från gården. Även kafé. Sommartid.

⇐ Åter till hela Skånes shopping­guide!

Bli prenumerant

Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!

Vårt nyhetsbrev

Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.

Annons:

style="display:block" data-ad-client="ca-pub-8625894638903784" data-ad-slot="9850970710" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">