Smakupplevelser på Skäret
Trädgården på Skäret
Norra Kustvägen 866, Skäret
tradgardenpaskaret.se
av: KRISTINA OLSSON foto: JESPER HEIMERSON
Tidigare publicerat i Magasinet Skåne #5, 2024

Trädgården på Skäret
Att stiga in i denna lilla gårdsbutik längs Norra Kustvägen på Kullahalvön är som att plötsligt hamna i en parisisk delikatessaffär. Frodig broccoli, vita sparrisar, stora kronärtskockor och röda jordgubbar samsas med hemlagade delikatesser i kylarna som confit de canard, hemlagad pasta och färdigrätterna av husmanskost som den äldre delen av kunderna efterfrågat.
I kyldisken kan man välja mellan de legendariska Möllehavskräftorna, ostron och kött av högsta kvalitet. Från början hade Milli och Karl Lembke tänkt öppna en gårdsbutik med grönsaker från egen odling, men den har under sina fem år utvecklats till ett matmecka. Under öppettiderna serveras lunch, kvällstid kan man boka in sig på skaldjurskvällar och temamiddagar.
Annons:
Mer shopping i sydost
Olivoljebutiken
En god olivolja är en skatt, menar Sanna Töringe, som även bor i södra Italien där hon lärt känna flera av världens främsta olivoljeproducenter. Butiken har ett 20-tal olika olivoljor, och innan man köper får man gärna provsmaka.
Mandelmanns Trädgårdar
Ny butik på DjupadalMandelmanns Trädgårdar Djupadal, Södra Rörum, Simrishamnwww.mandelmann.seav: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSONTidigare publicerat i Magasinet Skåne #5, 2023Mandelmanns TrädgårdarMandelmanns utökar med en ny butik med alla härliga råvaror...
Tribo Antik
Specialiteterna är de målade möblerna från Sverige och Norge men även brödkorgar och andra allmogealster. Stenbord, Lisa Larson-keramik, servisdelar från Stig Lindberg, Carl Malmsten-möbler omklädda i tyger av Josef Frank.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes nyhetsbrev för att få relevanta uppdateringar och påminnelser.
Annons: