Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!

För kocken och youtubern Filip Poon ligger asiatisk matlagning allra närmast hjärtat. I sin nya kokbok Ris på asiatiskt vis tar han utgångspunkt i det oumbärliga riset ochskapar smakrika rätter från olika delar av Sydostasien.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

Ris odlas på stora, vattenfyllda fält och 80 procent av allt ris i världen odlas i Asien. Men vilken växtfamilj tillhör riset?

Personuppgifter

Nyhetsbrev

12 + 1 =

Prenumerera på Magasinet Skåne

Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.

Upptäck Skåne

Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.

Shopping

Boutique Lotta Jewellery

Med inspiration från de djupa skogarna och naturen skapar guldsmed Lotta Djossou unika smycken i olika material som guld och brons med ädelstenar som safirer, diamanter, kalcedon och labradorit.

Kaféer

Hos Morten

Njut av goda bakverk, sallad eller smørrebrød på den fina lilla innergården i Ystad.

Shopping

Maria Liliegren Butik & Ateljé

Hos Maria Liliegren vissnar aldrig blommorna, här är det färg och form året runt. Mest känd är hon för sina dekorerade koppar som hon drejat i butiksateljén.

Restauranger

Mutantur

Stjärnkocken Alexander Sjögrens ställe Mutantur i Malmö bjuder på smårätter på högsta kulinariska nivå.

Shopping

Chic o chic

Hos Susanne Jeppesen hittar du det allra bästa urvalet av danskt mode. Här finns även barnkläder, väskor, schalar och smycken.

Kaféer

Kafé Kagan

Prova morotskakan och hallongrottorna tillsammans med det nybryggda Sultankaffet i det supermysiga kaféet där man sitter på soffor från förr och lyssnar på stenkakor eller sitter ute på gården bland pickande höns.

Restauranger

Mýran matbar

Årets krog 2025! Efter många framgångsrika år med Lyran har Jörgen Lloyd-Bayer och hustrun Mirjam skapat Mýran matbar som suddar ut gränsen mellan kök och gäster.

Mýran matbar
Restauranger

Klitterhus

Fisk och skaldjur på menyn och på sommaren en strandbar nära stranden på anrika Klitterhus i Ängelholm.

Shopping

Kåseberga Hideout

Journalisten Ulf Skarin hittade sin plats på jorden i Kåseberga och startade en butik med precis allt som behövs för ett outdoor-liv.

Kåseberga Hideout