Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Vi är många som älskar ost. Kokboksförfattaren, influencern och ostälskaren Alma Hassan tar den kärleken till en ny nivå. I kokboken Say cheese delar hon med sig av sina favoritrecept och uppmanar oss att våga använda ost mer kreativt.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
Ricotta och mascarpone är två olika sorters färskost från Italien som med fördel används i matlagning och desserter. Men vad är egentligen skillnaden på de två ostarna?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Boutique Lotta Jewellery
Med inspiration från de djupa skogarna och naturen skapar guldsmed Lotta Djossou unika smycken i olika material som guld och brons med ädelstenar som safirer, diamanter, kalcedon och labradorit.
Bruket kaffebar
Prisbelönta frukost-, lunch- och fikaalternativ tillagade av ekologiska varor i säsong.
La Bottega del Gusto
La Bottega del Gusto serverar italienska råvaror, smaker och charm mitt i Kristianstad.
Buhres på Kivik
Buhres fiskrestaurang hittar du på bästa läge i pittoreska Kivik. Den breda fiskmenyn i restaurangen kompletteras av en sillalucka med enklare rätter och en härlig delikatessdisk.
Stärkan Märkesoutlet
Mitt i Kivik ligger Stärkan Märkesoutlet som säljer kökstextilier, keramik och porslin, mattor, ljus, kläder, möbler, handdukar och badrockar till outletpriser.
Ivögården Mat & Vingård
På Ivögården Mat & Vingård lagas all mat från grunden, menyerna byggs efter årstiderna och anpassas efter vad granngårdarna har att erbjuda.
&Kött
Matkunskap, intresset för råvaror och den personliga servicen är några av anledningarna till att &Kött fått så många stammisar. Här erbjuds ett brett sortiment av styckningsdetaljer.
Höganäs Drejeri
Nickos Lemonis är keramikern från Grekland som öppnade verkstad i Höganäs 2010. Här hittar man hans brukskeramik, men även frosttåliga keramikkrukor från Grekland, många i egen design.
Brentegani’s
Fredagkvällar bjuder familjen Brentegani på sin hyllning till italiensk matlagning.
