Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
I Tareq Taylors hjärta har smakerna och råvarorna från Medelhavet en helt särskild plats. I sin nya kokbok Medelhavsmat lagar han alla sina favoriträtter på det enkla, ärliga sätt som hör regionen till.
Vi lottar ut tre exemplar av boken. Lycka till!
En grundläggande del av köket runt hela Medelhavet är olivoljan. Oliver har odlats i flera tusen år även om historiker tvistar om det exakta årtalet. Världens äldsta olivträd hittar man på en ö i Medelhavet. Vilken?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Gourmetgården Katrinetorp
Romantiskt herrgårdskafé i Malmös utkant omgivet av en fantastisk park.
Borett Interiör
Hos Borett i Höör kan man hitta allt från den senaste inredningen till kläder, väskor, smycken, kryddor och leksaker. Glas, porslin och keramik blandas med kuddar, plädar, ljuslyktor och krukor.
Grand Hotel
Grand Hotel. Klassisk matsal mitt i Lund. Missa inte Grand Deli runt hörnet.
Skillinge Hamnkrog av Två Traktörer
Norden möter Medelhavet på Skillinge Hamnkrog där krögarparet satsar på fisk, skaldjur och lokala råvaror.
Christina Fischer
Christina Fischer är en formgivare som återbrukar herrskjortor till damblusar och herrkavajer till hattar. Allt skapas i butikens ateljé med målet att bidra till en hållbar och ansvarsfull modeindustri.
La Bottega del Gusto
La Bottega del Gusto serverar italienska råvaror, smaker och charm mitt i Kristianstad.
Lexis Papper
En pärla med ett helt eget sortiment. Här finns massor med saker som man inte en visste att de fanns, i en helt oväntad mix. Numrerade samlarobjekt av Tintinfigurer blandas med broderade 5-årsdagböcker från Japan. Handgjorda väskor, necessärer, reservoarpennor, vintagepussel, koreanska papper, exklusiva brevpapper, stämplar…
Restaurang Tegel
Restaurang Tegel i Rydebäck, rustikt och generöst i den vackra tegelbyggnaden ett stenkast från stranden.
Tildas Kafé & Konfekt
Drömmen om ett kafé har alltid funnits. Så läraren Terese Karlsson bytte skolan mot krogbranschen och öppnade ett kafé på Per Helsas gård i Ystad.
