Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Vi är många som älskar ost. Kokboksförfattaren, influencern och ostälskaren Alma Hassan tar den kärleken till en ny nivå. I kokboken Say cheese delar hon med sig av sina favoritrecept och uppmanar oss att våga använda ost mer kreativt.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
Ricotta och mascarpone är två olika sorters färskost från Italien som med fördel används i matlagning och desserter. Men vad är egentligen skillnaden på de två ostarna?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Kakboden
Är man tidigt ute kan man njuta av en dignande frukostbuffé i detta klassiska konditori där man annars hittar bakelser och småkakor, bullar och wienerbröd samt ett eget kaffe som utvecklats tillsammans med Zoégas.
Kuddar & Knoppar
Mitt ute på landet ligger en riktig pärla med ett fint sortiment. Fina klänningar, koftor och väskor, eller varför inte fixa till trappan med en ny kruka från Bergs Potter. Det är också en perfekt presentbutik som även har färska snittblommor och buketter.
Paloma
En fläkt från Valparaiso. Med smaker från deras chilenska barndom har Linda Letelier Hansson och Jonas Letelier skapat matbaren Paloma, där allt från drinkarna till toaletterna har en personlig historia.
Lush
Färska ansiktsmasker, lotion, handkrämer, deodoranter, massageoljor, bad- och duschbomber samt fasta och flytande tvålar i olika former, dofter och färger gör butiken till en spännande upptäcktsfärd för hudvårdsälskaren.
Kivikås
Kivikåsbutiken säljs must, äppelsenap, torkad frukt, müsli och keramik. Här ligger även Nya Esperöds Café.
Pålsjö krog
Pålsjö krog i Helsingborg har meny med bas i det svenska köket. Solnedgång från första parkett.
Äspets rökeri
Äspets rökeri har många storsäljare i fiskdisken. Högst upp på listan kommer dock den varmrökta laxen i flera olika smaker. Här finns även kallrökt lax, rökt ål, röding, räkor och makrill och Christiansøpigens välkända sillinläggningar.
Gårdsbutiken på Gröneröd
Shopping i lantlig idyll. Ulrika Gårdslyckes inredningsbutik innehåller även ett litet kafé. Hennes personliga urval består av såväl kläder som väskor, smycken och inredning.
Thuleslund Möbler & Interiör
På 4 000 kvadratmeter visas inspirerande vardagsrums- och matrumsmiljöer i olika stilar. Här finns precis allt man behöver för att inreda ett komplett hem, från glas och porslin till lampor, sängar och textilier.
Runes Antik och Diversehandel
Det vissa kanske tycker är skräp kan bli en annorlunda inredningsdetalj. Här finns allt från gamla vagnshjul till gjutformar, zinkspannar, fordonsdelar och rostiga hästskor.










