Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!

För kocken och youtubern Filip Poon ligger asiatisk matlagning allra närmast hjärtat. I sin nya kokbok Ris på asiatiskt vis tar han utgångspunkt i det oumbärliga riset ochskapar smakrika rätter från olika delar av Sydostasien.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

Ris odlas på stora, vattenfyllda fält och 80 procent av allt ris i världen odlas i Asien. Men vilken växtfamilj tillhör riset?

Personuppgifter

Nyhetsbrev

5 + 6 =

Prenumerera på Magasinet Skåne

Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.

Upptäck Skåne

Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.

Restauranger

Höörs Gästgifwaregård

I en tid när världen snurrar snabbare och snabbare blir ett besök på gästis en chans att stanna upp och minnas var rötterna finns. Mitt i den skånska myllan.

Shopping

Skafferiet på slottet

Therese Ekvall som drev tidigare gårdsbutik i Vejbystrand, har nu öppnat Skafferiet på Slottet om ligger vackert inbäddat i grönskande Valhall Park.

Shopping

Paloma Tea Company

När de äldsta stammisarna besöker butiken berättar de om när de för över 80 år sedan handlade teer här med föräldrarna. I dag finns det cirka 300 olika sorters te och alla blandas för hand i butiken.

Shopping

Rödkille­bäcksgård

Möbler och inredning i skandinavisk design blandas med italienska skinnväskor, klockor, espressomaskiner och gourmetprodukter som grillglacer, lakrits, choklad, marmelader, kaffebönor och olivoljor.

Shopping

Ting & Tang

Hege Welin handplockar allt till butiken, från kläder, smycken och väskor till ljus, tvålar, necessärer och handdukar. Även ett stort sortiment av allt du kan tänka dig till det dukade bordet.

Restauranger

Restaurang Perrong

Med goda viner och italienskt och franskt på menyn vill Anna-Brita Onkenhout förvandla stationen i Lövestad till en bistro fylld av gemenskap.

Shopping

Verandan på Österlen

Om man tycker om italienska Campomaggi är det hit man ska bege sig. Här finns nämligen Skånes största utbud av deras väskor, skärp och plånböcker.

Restauranger

Restaurang Flora på Thora Vingård

Med Restaurang Flora på Thora Vingård vill Ulrica och Tobias Millqvist fortsätta med samma vision om lokala råvaror och hållbar gastronomi. Nu med vinet som ytterligare en parameter.