Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Under 1900-talets första hälft beredskapsodlade många av Sveriges kvinnor för att klara sig under de två världskrigen. Deras tips kan vi använda oss av även i dag när kravet på personlig beredskap växer. I boken Fatta spaden – Historisk krisodling för framtida skördar djupdyker Boel Nordgren och Karoline Jönsson i gamla recept och kvinnohistoria.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
Innan potatisen blev vår kanske viktigaste råvara odlades det på 1700- och i början av 1800-talet en annan rotfrukt som var så viktig för svenskarna att de även tog med sig kunskapen när de emigrerade till USA. Här kallas rotfrukten för ”rutabaga” vilket är det gamla västgötska namnet på den. Vilken är råvaran?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Stiltje
Pamela Moëll är kvinnan bakom butiken Stiltje. Sakta men säkert har hon byggt upp en av Sveriges främsta butiker med unika golv och kakel, i handgjorda material, utvalda från olika delar av världen.
Dalby Gästis
Dalby Gästis. I detta gästgiveri bjuds det både på klassiker och moderna smaker i de nya fräscha lokalerna.
Hedentorps Plantskola
Med ett helt nytt kafé blir Hedentorps Plantskola ett perfekt utflyktsmål för alla som tycker om inredning, trädgård och fika. Lasse Olsen och Liv Göransdotter har skapat en fantastiskt fin miljö som inspirerar.
FCT Köpcenter
På en 7 000 kvadratmeter stor yta huserar Förmedlingscentralen som man kan beskriva som ett Ullared i miniformat.
Conditori Fantasi
Kända för sin egentillverkade italienska glass men också för bakverk med historia.
Designtorget
Designtorgets första butik i Malmö är en marknadsplats för svenska designers. Nyfikenhet och kreativitet genomsyrar utbudet som innehåller allt från inredning och belysning till leksaker, böcker, spel, väskor, smycken, möbler, glas och porslin.
Bondens Skafferi Butik
Med mottot ”think global, eat local” erbjuder Bondens Skafferi närproducerade produkter, gärna ekologiska.
Västergatan
Västergatan i Malmö är en sympatisk krog med hög kulinarisk ambition i mysig miljö på Gamla Väster.
Guldsmed Rebecca Falck
Ädla metaller i personlig formgivning. Guldsmeden och smyckekonstnären Rebecca Falck hämtar inspiration från naturen.
