L’Enoteca är en liten vinbar på Gamla Väster som blivit en av stans mest populära. Malmös största utbud av vin? Finns även i Lund och Helsingborg.

Namu i Malmö. Koreanska smaker möter svenska råvaror hos Jennie Walldén.

Saltimporten Canteen i Malmö är en av Sveriges bästa lunchrestauranger. Långbord och fantastisk utsikt in mot staden.

Vegetariskt varvas med pizzor på Far i hatten, där tanter, pop­nördar och barnvagnar är välkomna.

En fläkt från Valparaiso. Med smaker från deras chilenska barndom har Linda Letelier Hansson och Jonas Letelier skapat matbaren Paloma, där allt från drinkarna till toaletterna har en personlig historia.

Spill i Malmö erbjuder ett unikt koncept som innebär att osålda råvaror från leverantörer tas om hand och blir till underbara matupp­levelser.

Bloom in the Park, Malmö. Modern europeisk matlagning av hög skandinavisk klass.