Ferdinand Vinbar
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Med vinet i centrum skapas rätter på bästa råvarorna på Båstads nya mötesplats.
VAR: Köpmansgatan 15 15, Båstad
TEL: 0431-100 30
LÄS MER: ferdinandvinbar.se
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Stor guide till julmarknader
Kvarteret Erikstorp
Kvarteret Erikstorp är en kvarterskrog i Landskrona med både finare matupplevelser och brasserie med quiz- och Premier League-kvällar.
Strand Hotell
Strand Hotell i Arild erbjuder närproducerat och ekologiskt från Skåne och Medelhavet med knorr och kantig elegans.
Orangeriet på Norrviken
På Orangeriet på Norrviken i Båstad serverar Anders Dahlbom rätter på råvaror från regionen efter vad säsongen erbjuder.
Bjäre fisk och Skaldjur
Bjäre fisk och Skaldjur erbjuder skaldjur och fisk av hög kvalitet i kombination med avslappnad stämning och generöst värdskap i Magnarp.
Smörtaxen
Ta med ditt öppna sinne för på Smörtaxen i Landskrona leker de med allt – utom den höga nivån på mat och dryck. Borden släpps några gånger per år och trycket är högt.
Klitterhus
Fisk och skaldjur på menyn och på sommaren en strandbar nära stranden på anrika Klitterhus i Ängelholm.
Pålsjö krog
Pålsjö krog i Helsingborg har meny med bas i det svenska köket. Solnedgång från första parkett.
Ravinens Bistro
Gastronomi för alla sinnen. John Moberg-Monsèn driver restaurangen på Kulturhuset Ravinen med smaksäkerhet och skånska råvaror.
Rusthållargården
Skånska klassiker med råvaror i säsong, i idylliska omgivningar. Sommartid har Rusthållargården i Arild stor takterrass och skånska pizzor.
Tunneberga Gästis
Tunneberga Gästis är en klassiker i Jonstorp som serverar klassiker som köttbullar och äggakaga.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
