Heder till Ruths
När Michelinstjärnorna delades ut i Stavanger i början av juli fick Skåne inte någon ny stjärna. Däremot fick restaurangen Ruths i Malmö, som drivs av Andreas Dahlberg, en BIB Gourmand, ett pris som tilldelas särskilt bra och prisvärda restauranger.
Nya Michelin- stjärnor tilldelades däremot två restauranger på andra sidan Sundet, både Jatak i Köpenhamn och Mota i Nykøbing Själland fick var sin stjärna.
Andreas Dahlberg
Fler notiser
Vilket är ditt skånska favoritord?
Den skånska dialekten är underbar, men många ord håller på att försvinna i de yngre generationerna. Vilket är ditt favoritord på skånska?
Johan Wester konferencier för Skånes Bästa 2022
Johan Wester är konferencier på Magasinet Skånes gala "Skånes Bästa" 2022. Det finns en stor mångfald och en idérikedom i Skåne, tycker han.
Minnet av Skånska Teatern
I boken Konsten med publiken – om Skånska Teaterns 20 år i Landskrona får vi följa med på resan, berättad av de som upplevde den
Moderna vindskydd
Arkitektur- och ingenjörsstudenter från hela Skandinavien ritar och bygger vindskydd som placeras ut i den svenska naturen.
Historia på elskåpen
På Möllevången och Sofielund i Malmö har elskåpen förvandlats till historiska bildberättelser.
Jurassic Park i Skåne
Nu finns det möjlighet att uppleva dinosauriernas spännande värld. I Skånes Djurpark, som i år firar 70 år.
Drick för Ukraina
Kim Paulin är uppväxt med en pappa som var engagerad i biståndsarbete och vet hur viktigt det är att fortsätta ge hjälp, även när den första akuta fasen är över.
Annons:
