Vilda smaker från Skåne
Skånska Vilt
Sjunkaröd 1399b, Vinslöv
Tel 044-801 02
www.skanskavilt.se
av: KRISTINA OLSSON foto: JESPER HEIMERSON
Senast publicerat i Magasinet Skåne #6, 2025
Skånska Vilt
I butiken på Kravgodkända vildsvinsfarmen i Sjunkaröd hittar vi lufttorkat vildsvin, viltleverpastej på hjort och vildsvin, samt filé, färs och andra styckningsdetaljer från lamm, fasan, vildsvin, nöt och hjort.
Det annorlunda och populära korvsortimentet är framtaget från egna recept. Många olika kryddblandningar finns att välja mellan, och även honung från egna bin, lammskinn och senap.
Här ställs höga krav på etik och kvalitet i allt från hantering av djuren till den färdiga produkten. Djuren slaktas på farmen och ofta kommer bonden med traktor och vagn, mycket korta djurtransporter med andra ord.
Utanför butiken kan man titta på inhägnade vildsvin som tar ett bad i leran eller sover middag bland grästuvorna.
Värmande fårskinn till vintern.
Annons:
Mer shopping i nordöstra Skåne
Sandelins C4 Shopping
Behöver man en finkostym, en snygg skjorta eller bara ett par nya byxor – så går man till Sandelins i Kristianstad. Så har det varit sedan butiken öppnade 1895.
House of Mi
Mitt på Köpmannagatan i Åhus ligger House of Mi som har en fin mix av kläder, inredning och lite växter. Många fina klänningar som passar lika bra till vardag som fest och ett bra sortiment av jeans. Här hittar man även textilier och porslin till det dukade bordet i höst.
Rolfssons diversehandel
Lotta Rolfssons butik i Fjälkinge blandar hon gammalt med nytt. Hon köper in gamla skåp och porslin från loppisar i Frankrike och säljer vackra kalkfärger till såväl väggar som möbler men också porslinsknoppar, köksredskap i trä plus Mailegs ursöta leksaker.
⇐ Åter till hela Skånes shoppingguide!
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Annons:
