Torekov Hotell
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Lokala råvaror från Bjärehalvön utgör basen i restaurangens moderna, svenska kök.
VAR: Själaviksvägen 2, Torekov
TEL: 0431-47 16 00
LÄS MER: torekovhotell.se
PRISNIVÅ: Mellan, erbjuder lunch och boende
FOTO: Torekov Hotell
Skånska vingårdar
8 av 10 svenska viner produceras i Skåne
Ferdinand Vinbar
Med vinet i centrum skapas rätter på bästa råvarorna på Båstads nya mötesplats, Ferdinand vinbar.
House of Ven
På den idylliska ön i Öresund lagar stjärnkocken Kathrin Baake mat på Vens unika råvaror.
Nabo Matbar
Isabell Seger vill skapa Helsingborgs mysigaste kvarterskrog. Nabo Matbar har en stor vegetarisk meny och skönt häng i matbaren.
Brentegani’s
Fredagkvällar bjuder familjen Brentegani på sin hyllning till italiensk matlagning.
Restaurang Tegel
Restaurang Tegel i Rydebäck, rustikt och generöst i den vackra tegelbyggnaden ett stenkast från stranden.
Klitterhus
Fisk och skaldjur på menyn och på sommaren en strandbar nära stranden på anrika Klitterhus i Ängelholm.
Restaurang Flora på Thora Vingård
Med Restaurang Flora på Thora Vingård vill Ulrica och Tobias Millqvist fortsätta med samma vision om lokala råvaror och hållbar gastronomi. Nu med vinet som ytterligare en parameter.
Tunneberga Gästis
Tunneberga Gästis är en klassiker i Jonstorp som serverar klassiker som köttbullar och äggakaga.
La Maison Française
La Maison Française i Höganäs är en fransk gårdsbistro med höga ambitioner.
Orangeriet på Norrviken
På Orangeriet på Norrviken i Båstad serverar Anders Dahlbom rätter på råvaror från regionen efter vad säsongen erbjuder.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes nyhetsbrev för att få relevanta uppdateringar och påminnelser.
