Skattkammare för tomatälskare
Vikentomater
Rågången 41,Viken
Tel 042-400 00 35
vikentomater.se
av: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSON
Publicerat första gången i Magasinet Skåne #5, 2022
Iris
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa. Men det är inte bara färgen och formen som varierar utan även smaken som delas in i olika klasser beroende på sötma, fasthet och smakstyrka.
I köket förädlas såväl tomater som bär till egen ketchup, BBQ-sås och oljor men även till saft och marmelader.
I butiken finns ett stort utbud av delikatesser som ostar, chark, kex, pasta, oliver, oljor, vinäger och mycket mer.
Egna produkter som förädlas på plats.
Mellan två halvöar
I Skånes nordvästra hörn, på bördiga Kullen och Bjäre hittar man allt från välfyllda gårdsbutiker och personlig keramik till guldskor och linoljefärger.
Skafferiet på slottet
Therese Ekvall som drev tidigare gårdsbutik i Vejbystrand, har nu öppnat Skafferiet på Slottet om ligger vackert inbäddat i grönskande Valhall Park.
BadAss Lounge
Lotta Åkesson Persson är formgivaren bakom de framgångsrika keramikserierna som tillverkas i Salthallarna i Höganäs. Mottot är ”We don’t do perfect”.
Kulturmejan
Kulturmejan har ett stort sortiment av vackra linoljefärger, äggoljetempera med olika pigment, slamfärger och många andra naturvänliga färger. Specialkulörer tas gärna fram efter önskemål.
Lammskinnsgalleriet
Lammskinnsgalleriet i Ödåkra erbjuder Isländska fårskinn är långhåriga och passar bäst till inredning inomhus. De engelska är korthåriga, täta och varma, perfekta utomhus. De australiensiska skinnen är korthåriga, och används ofta till möbler. De lockiga fårskinnen från Gotland anser många vara de allra vackraste.
Willab Garden
I Willab Gardens nybyggda showroom finns 25 olika växthus och 10 uterum att inspireras av. I den 2 500 kvadratmeter stora butiken finns allt till odling i växthus, från frostvakter och bevattning till krukor, fågelbad, växtstöd och odlingsbäddar.
Copenhagen Luxe
De flesta plaggen i butiken är danska, inklusive det egna varumärket Copenhagen Luxe. Stickade plagg i humörhöjande kulörer mixas med kollektioner i sobert grönt. Här finns även väskor, skor och glasögon.
Butiken Bazaar
I tjugo år har Jessica Malmgren drivit butik i Höganäs, och i den nya Butiken Bazaar på The Hub har hon skapat en butik med massor av färg och blandat sortiment, med samma känsla man får i en orientalisk bazar.
Hedentorps Plantskola
Med ett helt nytt kafé blir Hedentorps Plantskola ett perfekt utflyktsmål för alla som tycker om inredning, trädgård och fika. Lasse Olsen och Liv Göransdotter har skapat en fantastiskt fin miljö som inspirerar.
Vintage Båstad
Att handla vintage är att handla hållbart. Men Båstad saknade en bra vintagebutik tyckte väninnorna Mikaela Paulsson och Maria Bogren som jobbade i butiker i nordvästra Skåne. Så de valde att öppna en egen butik där fokus ligger på snygga, fräscha kläder och accessoarer som kan få nytt liv hemma hos någon annan.
Studio J
Hos Jenny Nilsson hittar vi ett fint urval av såväl växter och krukor som vaser, ljusstakar och textilier. Här kan man köpa med sig en bukett blommor, en exklusiv olivolja eller en lyxig handtvål.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
