Skattkammare för tomatälskare
Vikentomater
Rågången 41,Viken
Tel 042-400 00 35
vikentomater.se
av: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSON
Publicerat första gången i Magasinet Skåne #5, 2022
Iris
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa. Men det är inte bara färgen och formen som varierar utan även smaken som delas in i olika klasser beroende på sötma, fasthet och smakstyrka.
I köket förädlas såväl tomater som bär till egen ketchup, BBQ-sås och oljor men även till saft och marmelader.
I butiken finns ett stort utbud av delikatesser som ostar, chark, kex, pasta, oliver, oljor, vinäger och mycket mer.
Egna produkter som förädlas på plats.
Mellan två halvöar
I Skånes nordvästra hörn, på bördiga Kullen och Bjäre hittar man allt från välfyllda gårdsbutiker och personlig keramik till guldskor och linoljefärger.
Riad Cosmetics
Upptäck det unika sortimentet av parfymer och kroppsvårdsprodukter inspirerade av Marockos kultur och traditioner.
Antikkulan
På cirka 300 kvadratmeter botaniserar Ulf Stenkula och Terese Carlsson bland ett välordnat sortiment som består av allt från teakmöbler, glas och porslin till lampor, tennisrack, kakfat, bord och stolar från olika tidsepoker.
Brilliant & Brands
I stallbyggnaden har Åsa Rönnow och maken Bjarne byggt en personlig butik med deras eget märke Brilliant Cashmere, som produceras av kvinnor i Nepal för att ge dem möjlighet till egen försörjning.
Ryssamöllagården Inredning & Trädgård
I sexton år har Charlotte Sonesson drivit sin livsstilsbutik i en av längorna på Ryssamöllagården från 1850. I de charmiga lokalerna hittar man damkläder från danska varumärken som Sorbet, Soulmates och Knut, men också Onuz och Define.
Bondens Skafferi Butik
Med mottot ”think global, eat local” erbjuder Bondens Skafferi närproducerade produkter, gärna ekologiska.
Bjäre Bokhandel
Sedan 1862 har det sålts böcker här. Berättelser och sagor, fakta och fiktion fyller trähyllorna ända upp till taket. Den här bokhandeln måste vara en av Sveriges vackraste och sortimentet är noga utvalt.
Trädgården på Skäret
Att stiga in i denna lilla gårdsbutik längs Norra Kustvägen på Kullahalvön är som att plötsligt hamna i en parisisk delikatessaffär.
Willab Garden
I Willab Gardens nybyggda showroom finns 25 olika växthus och 10 uterum att inspireras av. I den 2 500 kvadratmeter stora butiken finns allt till odling i växthus, från frostvakter och bevattning till krukor, fågelbad, växtstöd och odlingsbäddar.
Fyndet i Ängelholm
På Fyndet är det ordning och reda bland pinalerna. Inget loppiskaos här inte. Retromöbler i teak blandas med små fina stilleben, böcker, porslin, skåp, bord och stolar och mycket mer. Ett perfekt ställe för sakletaren.
Studio J
Hos Jenny Nilsson hittar vi ett fint urval av såväl växter och krukor som vaser, ljusstakar och textilier. Här kan man köpa med sig en bukett blommor, en exklusiv olivolja eller en lyxig handtvål.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
