Skattkammare för tomatälskare
Vikentomater
Rågången 41,Viken
Tel 042-400 00 35
vikentomater.se
av: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSON
Publicerat första gången i Magasinet Skåne #5, 2022
Iris
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa. Men det är inte bara färgen och formen som varierar utan även smaken som delas in i olika klasser beroende på sötma, fasthet och smakstyrka.
I köket förädlas såväl tomater som bär till egen ketchup, BBQ-sås och oljor men även till saft och marmelader.
I butiken finns ett stort utbud av delikatesser som ostar, chark, kex, pasta, oliver, oljor, vinäger och mycket mer.
Egna produkter som förädlas på plats.
Mellan två halvöar
I Skånes nordvästra hörn, på bördiga Kullen och Bjäre hittar man allt från välfyllda gårdsbutiker och personlig keramik till guldskor och linoljefärger.
Atelier Åhrberg
Är man ute efter personliga smycken med karaktär är guldsmeden Theresa Åhrberg på Krapperup värd ett besök. Utbildad i hemstaden Wien för en av Europas ledande guldsmeder jobbade hon under tio år i Österrike, innan flytten gick till Kullahalvön.
Paloma Tea Company
När de äldsta stammisarna besöker butiken berättar de om när de för över 80 år sedan handlade teer här med föräldrarna. I dag finns det cirka 300 olika sorters te och alla blandas för hand i butiken.
Cirkus
Hos Cirkus hittar du vårfina kläder, smycken, skor och väskor till såväl vardag som fest.
Christina Fischer
Christina Fischer är en formgivare som återbrukar herrskjortor till damblusar och herrkavajer till hattar. Allt skapas i butikens ateljé med målet att bidra till en hållbar och ansvarsfull modeindustri.
Antikkulan
På cirka 300 kvadratmeter botaniserar Ulf Stenkula och Terese Carlsson bland ett välordnat sortiment som består av allt från teakmöbler, glas och porslin till lampor, tennisrack, kakfat, bord och stolar från olika tidsepoker.
Zgander
Herrbutiken Zgander har legat på Kullagatan i Helsingborg i över 20 år och sedan ett år tillbaka finns nu även en butik i Ödåkra. Sommarfräscha kollektioner, uteslutande italienska. Allt från stranden till festen, även skor, parfymer och väskor. Urvalet är stiligt och manligt men också kreativt och lekfullt.
Linnebutiken
Hos Linnebutiken har man specialiserat sig på nästan uteslutande linneprodukter. Dukar, servetter, brödpåsar, förkläden, skjortor – listan kan göras lång. Många av produkterna kommer från småskaliga varumärken i Litauen, men man har också en egen kollektion, Linly, med bland annat linneskjortor.
Vintage Båstad
Att handla vintage är att handla hållbart. Men Båstad saknade en bra vintagebutik tyckte väninnorna Mikaela Paulsson och Maria Bogren som jobbade i butiker i nordvästra Skåne. Så de valde att öppna en egen butik där fokus ligger på snygga, fräscha kläder och accessoarer som kan få nytt liv hemma hos någon annan.
Lammskinnsgalleriet
Lammskinnsgalleriet i Ödåkra erbjuder Isländska fårskinn är långhåriga och passar bäst till inredning inomhus. De engelska är korthåriga, täta och varma, perfekta utomhus. De australiensiska skinnen är korthåriga, och används ofta till möbler. De lockiga fårskinnen från Gotland anser många vara de allra vackraste.
Butik Magnifik
Här hittar man massor av härliga kläder och inredning, ackompanjerat av Caisas egna konstverk på väggarna. Kläderna kommer från Nümph, Noella och det exklusiva märket Herzen Angelenheit, med ljuvliga, färgstarka plagg i silke och merinoull.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
