Skattkammare för tomatälskare
Vikentomater
Rågången 41,Viken
Tel 042-400 00 35
vikentomater.se
av: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSON
Publicerat första gången i Magasinet Skåne #5, 2022
Iris
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa. Men det är inte bara färgen och formen som varierar utan även smaken som delas in i olika klasser beroende på sötma, fasthet och smakstyrka.
I köket förädlas såväl tomater som bär till egen ketchup, BBQ-sås och oljor men även till saft och marmelader.
I butiken finns ett stort utbud av delikatesser som ostar, chark, kex, pasta, oliver, oljor, vinäger och mycket mer.
Egna produkter som förädlas på plats.
Mellan två halvöar
I Skånes nordvästra hörn, på bördiga Kullen och Bjäre hittar man allt från välfyllda gårdsbutiker och personlig keramik till guldskor och linoljefärger.
Mouriz
I butiken på Kullagatan erbjuds inredning i både jordiga och ljusa kulörer. Viktoria som är utbildad inredare hjälper även privatpersoner och företag att skapa vackra miljöer.
Copenhagen Luxe
De flesta plaggen i butiken är danska, inklusive det egna varumärket Copenhagen Luxe. Stickade plagg i humörhöjande kulörer mixas med kollektioner i sobert grönt. Här finns även väskor, skor och glasögon.
Yebo
Unika smycken i kombination med snygga kläder, väskor och accessoarer. Det är framgångsreceptet för Yebo som flyttade in på Salthallarna förra året och som drivs av Julia Götestrand och Sara Arlebäck.
Kulla Gunnarstorp gårdsbutik
Intill Kulla Gunnarstorps slott ligger en härlig gårdsbutik med svenskt närodlat. Viltkött, grönsaker, bär och frukt i säsong men också bröd, snittblommor, delikatesser och inredning. Utanför finns ett stort utbud av trädgårdsväxter och krukor.
Lammskinnsgalleriet
Lammskinnsgalleriet i Ödåkra erbjuder Isländska fårskinn är långhåriga och passar bäst till inredning inomhus. De engelska är korthåriga, täta och varma, perfekta utomhus. De australiensiska skinnen är korthåriga, och används ofta till möbler. De lockiga fårskinnen från Gotland anser många vara de allra vackraste.
Trädgården på Skäret
Att stiga in i denna lilla gårdsbutik längs Norra Kustvägen på Kullahalvön är som att plötsligt hamna i en parisisk delikatessaffär.
Rutigt & Randigt Second Hand
Sedan 1862 har det sålts böcker här. Berättelser och sagor, fakta och fiktion fyller trähyllorna ända upp till taket. Den här bokhandeln måste vara en av Sveriges vackraste och sortimentet är noga utvalt.
Studio J
Hos Jenny Nilsson hittar vi ett fint urval av såväl växter och krukor som vaser, ljusstakar och textilier. Här kan man köpa med sig en bukett blommor, en exklusiv olivolja eller en lyxig handtvål.
Willab Garden
I Willab Gardens nybyggda showroom finns 25 olika växthus och 10 uterum att inspireras av. I den 2 500 kvadratmeter stora butiken finns allt till odling i växthus, från frostvakter och bevattning till krukor, fågelbad, växtstöd och odlingsbäddar.
Höganäs Drejeri
Nickos Lemonis är keramikern från Grekland som öppnade verkstad i Höganäs 2010. Här hittar man hans brukskeramik, men även frosttåliga keramikkrukor från Grekland, många i egen design.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
