Skattkammare för tomatälskare
Vikentomater
Rågången 41,Viken
Tel 042-400 00 35
vikentomater.se
av: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSON
Publicerat första gången i Magasinet Skåne #5, 2022
Iris
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa. Men det är inte bara färgen och formen som varierar utan även smaken som delas in i olika klasser beroende på sötma, fasthet och smakstyrka.
I köket förädlas såväl tomater som bär till egen ketchup, BBQ-sås och oljor men även till saft och marmelader.
I butiken finns ett stort utbud av delikatesser som ostar, chark, kex, pasta, oliver, oljor, vinäger och mycket mer.
Egna produkter som förädlas på plats.
Mellan två halvöar
I Skånes nordvästra hörn, på bördiga Kullen och Bjäre hittar man allt från välfyllda gårdsbutiker och personlig keramik till guldskor och linoljefärger.
Kulla Gunnarstorp gårdsbutik
Intill Kulla Gunnarstorps slott ligger en härlig gårdsbutik med svenskt närodlat. Viltkött, grönsaker, bär och frukt i säsong men också bröd, snittblommor, delikatesser och inredning. Utanför finns ett stort utbud av trädgårdsväxter och krukor.
Linnebutiken
Hos Linnebutiken har man specialiserat sig på nästan uteslutande linneprodukter. Dukar, servetter, brödpåsar, förkläden, skjortor – listan kan göras lång. Många av produkterna kommer från småskaliga varumärken i Litauen, men man har också en egen kollektion, Linly, med bland annat linneskjortor.
Vintage Båstad
Att handla vintage är att handla hållbart. Men Båstad saknade en bra vintagebutik tyckte väninnorna Mikaela Paulsson och Maria Bogren som jobbade i butiker i nordvästra Skåne. Så de valde att öppna en egen butik där fokus ligger på snygga, fräscha kläder och accessoarer som kan få nytt liv hemma hos någon annan.
Agneta Livijn
På turistbyrån i Torekov hittar man Agnetas Livijns kollektioner som innehåller stora härliga muggar till kaffelatte eller te, kannor i olika storlekar, kaffemuggar, olika uppläggningsfat och skålar samt ugnsformar.
Brilliant & Brands
I stallbyggnaden har Åsa Rönnow och maken Bjarne byggt en personlig butik med deras eget märke Brilliant Cashmere, som produceras av kvinnor i Nepal för att ge dem möjlighet till egen försörjning.
Cirkus
Hos Cirkus hittar du vårfina kläder, smycken, skor och väskor till såväl vardag som fest.
Skafferiet på slottet
Therese Ekvall som drev tidigare gårdsbutik i Vejbystrand, har nu öppnat Skafferiet på Slottet om ligger vackert inbäddat i grönskande Valhall Park.
Yebo
Unika smycken i kombination med snygga kläder, väskor och accessoarer. Det är framgångsreceptet för Yebo som flyttade in på Salthallarna förra året och som drivs av Julia Götestrand och Sara Arlebäck.
Verkstan – The social life
Fem kvinnor, bland annat grundarna av Granit, ligger bakom konceptbutiken Verkstan - The social life. I de kreativa miljöerna inspirerar de till ett socialt liv både till vardags och till fest, då man samlas kring såväl mat som dryck.
K.A. ROOS
Sedan 1966 har familjeföretaget designat och tillverkat egna möbler till återförsäljare runt om i världen. I butiken i Domsten finns en blandning av det egna sortimentet och inredning från världens alla hörn.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
