Skattkammare för tomatälskare
Vikentomater
Rågången 41,Viken
Tel 042-400 00 35
vikentomater.se
av: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSON
Publicerat första gången i Magasinet Skåne #5, 2022
Iris
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa. Men det är inte bara färgen och formen som varierar utan även smaken som delas in i olika klasser beroende på sötma, fasthet och smakstyrka.
I köket förädlas såväl tomater som bär till egen ketchup, BBQ-sås och oljor men även till saft och marmelader.
I butiken finns ett stort utbud av delikatesser som ostar, chark, kex, pasta, oliver, oljor, vinäger och mycket mer.
Egna produkter som förädlas på plats.
Mellan två halvöar
I Skånes nordvästra hörn, på bördiga Kullen och Bjäre hittar man allt från välfyllda gårdsbutiker och personlig keramik till guldskor och linoljefärger.
Butiken Bazaar
I tjugo år har Jessica Malmgren drivit butik i Höganäs, och i den nya Butiken Bazaar på The Hub har hon skapat en butik med massor av färg och blandat sortiment, med samma känsla man får i en orientalisk bazar.
Brilliant & Brands
I stallbyggnaden har Åsa Rönnow och maken Bjarne byggt en personlig butik med deras eget märke Brilliant Cashmere, som produceras av kvinnor i Nepal för att ge dem möjlighet till egen försörjning.
Agneta Livijn
På turistbyrån i Torekov hittar man Agnetas Livijns kollektioner som innehåller stora härliga muggar till kaffelatte eller te, kannor i olika storlekar, kaffemuggar, olika uppläggningsfat och skålar samt ugnsformar.
Rutigt & Randigt Second Hand
Sedan 1862 har det sålts böcker här. Berättelser och sagor, fakta och fiktion fyller trähyllorna ända upp till taket. Den här bokhandeln måste vara en av Sveriges vackraste och sortimentet är noga utvalt.
Atelier Åhrberg
Är man ute efter personliga smycken med karaktär är guldsmeden Theresa Åhrberg på Krapperup värd ett besök. Utbildad i hemstaden Wien för en av Europas ledande guldsmeder jobbade hon under tio år i Österrike, innan flytten gick till Kullahalvön.
Fyndet i Ängelholm
På Fyndet är det ordning och reda bland pinalerna. Inget loppiskaos här inte. Retromöbler i teak blandas med små fina stilleben, böcker, porslin, skåp, bord och stolar och mycket mer. Ett perfekt ställe för sakletaren.
Butik Magnifik
Här hittar man massor av härliga kläder och inredning, ackompanjerat av Caisas egna konstverk på väggarna. Kläderna kommer från Nümph, Noella och det exklusiva märket Herzen Angelenheit, med ljuvliga, färgstarka plagg i silke och merinoull.
Linnebutiken
Hos Linnebutiken har man specialiserat sig på nästan uteslutande linneprodukter. Dukar, servetter, brödpåsar, förkläden, skjortor – listan kan göras lång. Många av produkterna kommer från småskaliga varumärken i Litauen, men man har också en egen kollektion, Linly, med bland annat linneskjortor.
Höganäs Drejeri
Nickos Lemonis är keramikern från Grekland som öppnade verkstad i Höganäs 2010. Här hittar man hans brukskeramik, men även frosttåliga keramikkrukor från Grekland, många i egen design.
Bjäre Bokhandel
Sedan 1862 har det sålts böcker här. Berättelser och sagor, fakta och fiktion fyller trähyllorna ända upp till taket. Den här bokhandeln måste vara en av Sveriges vackraste och sortimentet är noga utvalt.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
