Skattkammare för tomatälskare
Vikentomater
Rågången 41,Viken
Tel 042-400 00 35
vikentomater.se
av: ULRIKA GRÖNLUND foto: JESPER HEIMERSON
Publicerat första gången i Magasinet Skåne #5, 2022
Iris
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa. Men det är inte bara färgen och formen som varierar utan även smaken som delas in i olika klasser beroende på sötma, fasthet och smakstyrka.
I köket förädlas såväl tomater som bär till egen ketchup, BBQ-sås och oljor men även till saft och marmelader.
I butiken finns ett stort utbud av delikatesser som ostar, chark, kex, pasta, oliver, oljor, vinäger och mycket mer.
Egna produkter som förädlas på plats.
Mellan två halvöar
I Skånes nordvästra hörn, på bördiga Kullen och Bjäre hittar man allt från välfyllda gårdsbutiker och personlig keramik till guldskor och linoljefärger.
Christina Fischer
Christina Fischer är en formgivare som återbrukar herrskjortor till damblusar och herrkavajer till hattar. Allt skapas i butikens ateljé med målet att bidra till en hållbar och ansvarsfull modeindustri.
Mölle Krukmakeri
År 1997 startade Lisa Wohlfahrt sitt krukmakeri. I dag finns det cirka 100 personer på lönelistan under högsäsongen som arbetar med såväl keramiken som restaurangen och klädesbutiken.
Verkstan – The social life
Fem kvinnor, bland annat grundarna av Granit, ligger bakom konceptbutiken Verkstan - The social life. I de kreativa miljöerna inspirerar de till ett socialt liv både till vardags och till fest, då man samlas kring såväl mat som dryck.
Slottstallet Möbler & Interiör
På 350 kvadratmeter mixas gammalt med nytt. Här hittar vi gamla skåp, godis, glas och karaffer men också möbler, lampor, kuddar, glas, porslin, ljus och lyktor.
Atelier Åhrberg
Är man ute efter personliga smycken med karaktär är guldsmeden Theresa Åhrberg på Krapperup värd ett besök. Utbildad i hemstaden Wien för en av Europas ledande guldsmeder jobbade hon under tio år i Österrike, innan flytten gick till Kullahalvön.
Skafferiet på slottet
Therese Ekvall som drev tidigare gårdsbutik i Vejbystrand, har nu öppnat Skafferiet på Slottet om ligger vackert inbäddat i grönskande Valhall Park.
Quinte
Quinte har ett ovanligt färgstarkt och mönsterrikt sortiment. Här finns allt från den lediga linneklänningen till den figurnära festblåsan. Byxor, shorts, blusar och toppar, smycken, väskor och skor.
Brödkultur 2.0
På Brödkultur kan man fika eller äta lunch men även handla olika sorters bröd, kex och kakor.
Zgander
Herrbutiken Zgander har legat på Kullagatan i Helsingborg i över 20 år och sedan ett år tillbaka finns nu även en butik i Ödåkra. Sommarfräscha kollektioner, uteslutande italienska. Allt från stranden till festen, även skor, parfymer och väskor. Urvalet är stiligt och manligt men också kreativt och lekfullt.
Cirkus
Hos Cirkus hittar du vårfina kläder, smycken, skor och väskor till såväl vardag som fest.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
