Yoko
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Asiatiska mellanrätter, massor av sake och läcker klubbkänsla.
VAR: Järnvägsgatan 3, Helsingborg
TEL: 042-495 11 10
LÄS MER: yokodinnerclub.se
PRISNIVÅ: Mellan, erbjuder lunch
FOTO: Yoko
Skånska vingårdar
8 av 10 svenska viner produceras i Skåne
House of Ven
På den idylliska ön i Öresund lagar stjärnkocken Kathrin Baake mat på Vens unika råvaror.
Tunneberga Gästis
Tunneberga Gästis är en klassiker i Jonstorp som serverar klassiker som köttbullar och äggakaga.
Brentegani’s
Fredagkvällar bjuder familjen Brentegani på sin hyllning till italiensk matlagning.
Osteria Il Gusto
Osteria Il Gusto i Höganäs är en italienare med allt från Vitello Tonnato till tiramisù – men utan pizza på menyn.
Restaurang Flora på Thora Vingård
Med Restaurang Flora på Thora Vingård vill Ulrica och Tobias Millqvist fortsätta med samma vision om lokala råvaror och hållbar gastronomi. Nu med vinet som ytterligare en parameter.
Strand Hotell
Strand Hotell i Arild erbjuder närproducerat och ekologiskt från Skåne och Medelhavet med knorr och kantig elegans.
Ferdinand Vinbar
Med vinet i centrum skapas rätter på bästa råvarorna på Båstads nya mötesplats, Ferdinand vinbar.
Restaurang Tegel
Restaurang Tegel i Rydebäck, rustikt och generöst i den vackra tegelbyggnaden ett stenkast från stranden.
Torekov Hotell
Lokala råvaror från Bjärehalvön utgör basen i restaurangens moderna, svenska kök på Torekov Hotell.
Smörtaxen
Ta med ditt öppna sinne för på Smörtaxen i Landskrona leker de med allt – utom den höga nivån på mat och dryck. Borden släpps några gånger per år och trycket är högt.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
