Kin Long i Malmö serverar autentisk kinesisk mat i vacker miljö med roboten Kitty som dryckesservitris. Avsmakningsmenyn är magisk.

Årets krog 2025! Efter många framgångsrika år med Lyran har Jörgen Lloyd-Bayer och hustrun Mirjam skapat Mýran matbar som suddar ut gränsen mellan kök och gäster.

Vollmers i Malmö är ett modernt skånskt gästis på Gamla Väster. En av Sveriges bästa restauranger. Två Michelinstjärnor!

Spill i Malmö erbjuder ett unikt koncept som innebär att osålda råvaror från leverantörer tas om hand och blir till underbara matupp­levelser.

Popcorn chicken, beef noodle soup och scallion pancake. På Sanlo vill matprofilen Karin Lei inspirera med spännande smaker från Taiwan.

En fläkt från Valparaiso. Med smaker från deras chilenska barndom har Linda Letelier Hansson och Jonas Letelier skapat matbaren Paloma, där allt från drinkarna till toaletterna har en personlig historia.

Restaurang Ruths i Malmö är öppen från morgon till sen kväll, med deli och bageri.