Ruths

Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023

Skandinavisk gastronomi på Skissernas museum.

VAR: Mäster Johangatan 11, Malmö

TEL: 040-12 13 18

LÄS MER: ruthsmalmo.se

PRISNIVÅ: Mellan, erbjuder lunch

FOTO: Ruths

Noterat

Heder till Ruths

Restaurangen Ruths i Malmö, som drivs av Andreas Dahlberg, fick en BIB Gourmand, ett pris som tilldelas särskilt bra och prisvärda restauranger.

Läs mer

Vårt nyhetsbrev

Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.

Jag vill ha nyhetsbrevet

FLER RESTAURANGER I SYDVÄSTRA SKÅNE

Restauranger

Sanlo

Popcorn chicken, beef noodle soup och scallion pancake. På Sanlo vill matprofilen Karin Lei inspirera med spännande smaker från Taiwan.

Läs mer

Restauranger

Dalby Gästis

Dalby Gästis. I detta gästgiveri bjuds det både på klassiker och moderna smaker i de nya fräscha lokalerna.

Läs mer

Restauranger

En fläkt från Valparaiso. Med smaker från deras chilenska barndom har Linda Letelier Hansson och Jonas Letelier skapat matbaren Paloma, där allt från drinkarna till toaletterna har en personlig historia.

Läs mer

Restauranger

Red Sails

Intill hav och fyr i Smygehuk har Joanna och Mick Daly öppnat en avslappnad krog som har plats för både matupplevelser, hemma-känsla och humor.

Läs mer

Restauranger

Spill

Spill i Malmö erbjuder ett unikt koncept som innebär att osålda råvaror från leverantörer tas om hand och blir till underbara matupplevelser.

Läs mer

Restauranger

Bjerreds station

Bjerred station ligger i Bjärreds gamla stationshus som numera fylls av musik och mat. Stellan Colt står bakom satsningen som är en av sydvästra Skånes roligaste.

Läs mer

Restauranger

Sydkustens at Pillehill

Sydkustens at Pillehill är restaurangen bland Söderslätts böljande fält. Här bjuder chefskock och sommelier Jannike Briesenland-Lister på lokalproducerad mat och vin i skön kombination.

Läs mer