Smörtaxen
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Ta med ditt öppna sinne för på Smörtaxen leker de med allt – utom den höga nivån på mat och dryck. Borden släpps några gånger per år och trycket är högt.
VAR: Slottet 14, Landskrona
LÄS MER: smortaxen.se
PRISNIVÅ: Dyrt
FOTO: Smörtaxen
Skånska vingårdar
8 av 10 svenska viner produceras i Skåne
Restaurang Sand
Den pampiga hotellrestaurangen Restaurang Sand är bäst i Båstad. Nu också med mindre formatet Chef’s tF.
Yoko
Asiatiska mellanrätter, massor av sake och läcker klubbkänsla på Yoko i Helsingborg.
House of Ven
På den idylliska ön i Öresund lagar stjärnkocken Kathrin Baake mat på Vens unika råvaror.
Tunneberga Gästis
Tunneberga Gästis är en klassiker i Jonstorp som serverar klassiker som köttbullar och äggakaga.
Nabo Matbar
Isabell Seger vill skapa Helsingborgs mysigaste kvarterskrog. Nabo Matbar har en stor vegetarisk meny och skönt häng i matbaren.
Ferdinand Vinbar
Med vinet i centrum skapas rätter på bästa råvarorna på Båstads nya mötesplats, Ferdinand vinbar.
Kvarteret Erikstorp
Kvarteret Erikstorp är en kvarterskrog i Landskrona med både finare matupplevelser och brasserie med quiz- och Premier League-kvällar.
La Maison Française
La Maison Française i Höganäs är en fransk gårdsbistro med höga ambitioner.
Restaurang Flora på Thora Vingård
Med Restaurang Flora på Thora Vingård vill Ulrica och Tobias Millqvist fortsätta med samma vision om lokala råvaror och hållbar gastronomi. Nu med vinet som ytterligare en parameter.
Strand Hotell
Strand Hotell i Arild erbjuder närproducerat och ekologiskt från Skåne och Medelhavet med knorr och kantig elegans.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
