Vollmers

Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023

Modernt skånskt gästis på Gamla Väster. En av Sveriges bästa restauranger. Två Michelinstjärnor!

VAR: Tegelgårdsgatan 5, Malmö

TEL: 040-57 97 50

LÄS MER: vollmers.nu

PRISNIVÅ: Dyrt

FOTO: Malte Heimerson

Shopping

Butikerna på gården

I den välfyllda gårdsbutiken finns delikatesser från såväl Bjäre som världen. Ost, chark,marmelader, pasta, grönsaker, gåslever, olivolja, choklad och mycket mer.

Läs mer

Vårt nyhetsbrev

Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.

Jag vill ha nyhetsbrevet

Skånska julmarknader

Dra på dig tomteluvan och följ med till äkta julmys.

Läs mer

FLER RESTAURANGER I SYDVÄSTRA SKÅNE

Restauranger

Bjerreds station

Bjerred station ligger i Bjärreds gamla stationshus som numera fylls av musik och mat. Stellan Colt står bakom satsningen som är en av sydvästra Skånes roligaste.

Läs mer

Restauranger

Bongska huset

Bongska huset i Abbekås. Fisk och skaldjur är i fokus på det som tidigare var hamnkrogen i Abbekås. Mer bistro än fine dining.

Läs mer

Restauranger

Sanlo

Popcorn chicken, beef noodle soup och scallion pancake. På Sanlo vill matprofilen Karin Lei inspirera med spännande smaker från Taiwan.

Läs mer

Restauranger

Aster

Aster i Malmö. Elden står i centrum. Råvaror från egna odlingar, och härlig vin- och cocktailbar.

Läs mer

Restauranger

Saltimporten Canteen

Saltimporten Canteen i Malmö är en av Sveriges bästa lunchrestauranger. Långbord och fantastisk utsikt in mot staden.

Läs mer

Restauranger

Mat- & Chokladstudion

Mat- & Chokladstudion i Malmö. Mycket mer än bara choklad hos Joel Lindqvists underbara pärla på ny adress. Pizzor, bakverk, bröd och vegetariska luncher.

Läs mer

Restauranger

Sydkustens at Pillehill

Sydkustens at Pillehill är restaurangen bland Söderslätts böljande fält. Här bjuder chefskock och sommelier Jannike Briesenland-Lister på lokalproducerad mat och vin i skön kombination.

Läs mer