Vollmers
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Modernt skånskt gästis på Gamla Väster. En av Sveriges bästa restauranger. Två Michelinstjärnor!
VAR: Tegelgårdsgatan 5, Malmö
TEL: 040-57 97 50
LÄS MER: vollmers.nu
PRISNIVÅ: Dyrt
FOTO: Malte Heimerson
Swaffer smyckesverkstad
Genom hela livet har Anne Swaffer fått utlopp för sin kreativitet genom att skapa. I hennes smyckesverkstad är det mänskliga mötet det viktiga.
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Skanörs Gästgifvaregård
Skanörs Gästgifvaregård har matlagning som kombinerar ekologiskt, närodlat och traditionella vingslag.
Västergatan
Västergatan i Malmö är en sympatisk krog med hög kulinarisk ambition i mysig miljö på Gamla Väster.
Matscenen
Matscenen. I Landskrona teaters vackra lokaler har Tobias Nord skapat en bistro där maten ständigt samspelar med kulturen.
Kockeriet
På Kockeriet i Malmö har Tareq Taylor skapat en mötesplats där skånska råvaror står i centrum.
Spill
Spill i Malmö erbjuder ett unikt koncept som innebär att osålda råvaror från leverantörer tas om hand och blir till underbara matupplevelser.
Bjerreds station
Bjerred station ligger i Bjärreds gamla stationshus som numera fylls av musik och mat. Stellan Colt står bakom satsningen som är en av sydvästra Skånes roligaste.
Fiskhuset i Skanör
Fiskrestaurang med allt gott från havet, köp med dig råvarorna hem från butiken.
Limhamns Kött & Vilt
Limhamns Kött & Vilt bjuder på vällagad husmanskost och kötträtter av högsta klass på det nya stället i småbåtshamnen.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
