Byn Crêperie
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Här serveras galetter gjorda på bovetemjöl och ägg som serveras med en matig fyllning, och crêpesen serveras med en söt fyllning.
VAR: Torget 1, Vollsjö
TEL: 0416-190 10
LÄS MER: byn-creperie.se
PRISNIVÅ: Billigt, erbjuder lunch
FOTO: Jesper Heimerson
Låt dig inspireras
Skånska Vilt
I Sjunkaröd ligger en vildsvinsfarm med ett stort utbud av produkter från såväl vildsvin som hjort, vildand och fasan, men också nöt och lamm. Här finns också lammskinn, ett stort kryddsortiment och såser.
Håll kontakten!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Allé på Österlen
Med mat efter säsong och råvaror från trakten bjuder Eva Thuresson in till måltider och boende på gården.
Buhres på Kivik
Buhres fiskrestaurang hittar du på bästa läge i pittoreska Kivik. Den breda fiskmenyn i restaurangen kompletteras av en sillalucka med enklare rätter och en härlig delikatessdisk.
Tryffelsvinet på Kivik
En bit av Italien mitt i Kivik där pastan är hemlagad och passionen stor.
Brösarps Gästgifveri
Brösarps Gästgifveri är ett klassiskt gästis med lokala råvaror från Österlen.
Talldungen
Kärleksfull, rustik matlagning med trattoriakänsla på Talldungens gårdshotell.
Vyn
Stjärnkocken Daniel Berlin serverar säsongsbetonad mat från våra skandinaviska rötter och har två Michelinstjärnor. Även enklare matbar.
Bobergs på Hamngården
Med Brantevikssonen Emil Andersson vid grytorna serveras lokala råvaror med smaker från hela världen.
Smakbruket
Skånska råvaror blir till goda luncher med inspiration från fransk kokkonst.
Grändens mat
Hos Grändens mat i Ystad serveras härliga bakverk, poké bowls och soppor i anrik 1600-talsmiljö.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
