Babusia
Anja Allvin öppnade Sveriges första ukrainska restaurang Babusia i Malmö för att sprida landets mångfacetterade matkultur.
Anja Allvin öppnade Sveriges första ukrainska restaurang Babusia i Malmö för att sprida landets mångfacetterade matkultur.
Pasta är ett hantverk. På restaurang Pellegrino i Helsingborg görs all pasta för hand enligt italienska traditioner.
På Stationen i Röstånga kombinerar Daniel Green och Anna Lennartsson lokala råvaror med musik och kultur. Årets mötesplats i Skånes Bästa 2024!
Matscenen. I Landskrona teaters vackra lokaler har Tobias Nord skapat en bistro där maten ständigt samspelar med kulturen.
På Tösernas gård i Rörum har Stjärnbryggeriet öppnat ett taproom med mat, musik och så klart öl. I köket skapar Stephen Radcliffe mellanrätter med lokalt fokus.