Malmstens Fisk & Kök
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Bröderna Malmstens kombinerade fiskdisk och restaurang i saluhallen är toppklass – på alla vis.
VAR: Saluhallen, Lund
LÄS MER: malmstensfisk.se
PRISNIVÅ: Billigt, erbjuder lunch
FOTO: malmstensfisk.se
Skånska julmarknader
Dra på dig tomteluvan och följ med till äkta julmys.
Svaneholms slott
Svaneholms slott i Skurup har vardagslyxiga luncher på skånska i vacker slottsmiljö. Brunch på helgerna.
Hörte brygga
Skånska råvaror tillagade med kärlek serveras på en av Skånes minsta men bästa restauranger.
Anita på Börringekloster
Anita på Börringekloster. Restaurangens grund är skånsk mat med internationella influenser. Gärna närproducerat och eko, mycket är vegetariskt.
Julie
Julie i Malmö är en urmysig vinbar på Gamla Väster med en innergård där du dricker de godaste naturvinerna och äter de härligaste ostarna.
Grand Hotel
Grand Hotel. Klassisk matsal mitt i Lund. Missa inte Grand Deli runt hörnet.
Escama
Escama i Malmö är Atmosfärs grannkrog. Fantastiskt, bullrigt, spanskt tapasställe med katalanska kockar.
Skivarps Gästgivaregård
Steget från ett B&B i Tasmanien till ett gästis på Söderslätt är ibland kortare än man tror.
L’Enoteca
L’Enoteca är en liten vinbar på Gamla Väster som blivit en av stans mest populära. Malmös största utbud av vin? Finns även i Lund och Helsingborg.
Vollmers
Vollmers i Malmö är ett modernt skånskt gästis på Gamla Väster. En av Sveriges bästa restauranger. Två Michelinstjärnor!
Spill
Spill i Malmö erbjuder ett unikt koncept som innebär att osålda råvaror från leverantörer tas om hand och blir till underbara matupplevelser.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
