Mutantur
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Stjärnkocken Alexander Sjögrens ställe. Smårätter på högsta kulinariska nivå.
VAR: Erik Dahlbergsgatan 12–14, Malmö
LÄS MER: restaurantmutantur.se
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Sandra Mastio
Möt mästerkocken Sandra Mastio – om att knäcka koden, morfars köttbullar och att vara hittepå-italienska.
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
På Skissernas
Restaurang På Skissernas i Lund erbjuder skandinavisk gastronomi på Skissernas museum.
Skanörs Gästgifvaregård
Skanörs Gästgifvaregård har matlagning som kombinerar ekologiskt, närodlat och traditionella vingslag.
L’Enoteca
L’Enoteca är en liten vinbar på Gamla Väster som blivit en av stans mest populära. Malmös största utbud av vin? Finns även i Lund och Helsingborg.
Dalby Gästis
Dalby Gästis. I detta gästgiveri bjuds det både på klassiker och moderna smaker i de nya fräscha lokalerna.
Västergatan
Västergatan i Malmö är en sympatisk krog med hög kulinarisk ambition i mysig miljö på Gamla Väster.
Grand Hotel
Grand Hotel. Klassisk matsal mitt i Lund. Missa inte Grand Deli runt hörnet.
Slaktaren i Lomma
Kött av hög kvalitet i fokus i centrala Lomma. I delidelen säljs färskt kött och rätter från restaurangen.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!











