Skanörs Gästgifvaregård
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Matlagning som kombinerar ekologiskt, närodlat och traditionella vingslag.
VAR: Mellangatan 13, Skanör
TEL: 040-47 56 90
LÄS MER: skanorsgastis.com
PRISNIVÅ: Mellan, erbjuder lunch och övernattning
FOTO: Jesper Heimerson
Österlen choklad
I chokladfabriken i Skåne Tranås kan man se något så ovanligt som tillverkning av choklad. I butiken finns ett stort utbud av olika chokladprodukter som även säljs till restauranger, konditorer och kockar. Här kan man även fika och gå på chokladprovning.
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Kockeriet
På Kockeriet i Malmö har Tareq Taylor skapat en mötesplats där skånska råvaror står i centrum.
Bongska huset
Bongska huset i Abbekås. Fisk och skaldjur är i fokus på det som tidigare var hamnkrogen i Abbekås. Mer bistro än fine dining.
Sanlo
Popcorn chicken, beef noodle soup och scallion pancake. På Sanlo vill matprofilen Karin Lei inspirera med spännande smaker från Taiwan.
Dalby Gästis
Dalby Gästis. I detta gästgiveri bjuds det både på klassiker och moderna smaker i de nya fräscha lokalerna.
Malmstens Fisk & Kök
Malmstens Fisk & Kök. Den kombinerade fiskdisken och restaurangen i saluhallen i Lund är toppklass – på alla vis.
Hörte brygga
Skånska råvaror tillagade med kärlek serveras på en av Skånes minsta men bästa restauranger.
Mutantur
Stjärnkocken Alexander Sjögrens ställe Mutantur i Malmö bjuder på smårätter på högsta kulinariska nivå.
Ruths
Restaurang Ruths i Malmö är öppen från morgon till sen kväll, med deli och bageri.
Storasyster Mastio
Mastio har landat på Möllan och bjuder på allt ifrån sina populära pizzor till pasta, långkok och anti-pasti. Även lunch.
Far i hatten
Vegetariskt varvas med pizzor på Far i hatten, där tanter, popnördar och barnvagnar är välkomna.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
