Le Petit Bistrot
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Vällagad bistromat, mycket franskt, men även rätter från andra delar av världen hittar hit.
VAR: Stora Östergatan 32, Ystad
TEL: 0763-07 14 08
LÄS MER: petitbistrot.se
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Låt dig inspireras
Skånska Vilt
I Sjunkaröd ligger en vildsvinsfarm med ett stort utbud av produkter från såväl vildsvin som hjort, vildand och fasan, men också nöt och lamm. Här finns också lammskinn, ett stort kryddsortiment och såser.
Håll kontakten!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Bobergs på Hamngården
Med Brantevikssonen Emil Andersson vid grytorna serveras lokala råvaror med smaker från hela världen.
Kåseberga Café & Bistro
Mat med omtanke och kärlek i vacker omgivning. Mycket fokus på fisk på menyn. Uteservering precis vid vattnet sommartid.
Skillinge Hamnkrog av Två Traktörer
Norden möter Medelhavet på Skillinge Hamnkrog där krögarparet satsar på fisk, skaldjur och lokala råvaror.
Stjärnbryggeriet Taproom
På Tösernas gård i Rörum har Stjärnbryggeriet öppnat ett taproom med mat, musik och så klart öl. I köket skapar Stephen Radcliffe mellanrätter med lokalt fokus.
Allé på Österlen
Med mat efter säsong och råvaror från trakten bjuder Eva Thuresson in till måltider och boende på gården.
Smakbruket
Skånska råvaror blir till goda luncher med inspiration från fransk kokkonst.
JH Matbar
JH Matbar i Ystad har nordiska smaker på lokala råvaror serveras på restaurangen mitt i Ystad. Missa inte den hemlagade glassen.
Vyn
Stjärnkocken Daniel Berlin serverar säsongsbetonad mat från våra skandinaviska rötter och har två Michelinstjärnor. Även enklare matbar.
Bistro Kärnhuset
I Kiviks Musteris nyrenoverade restaurang serveras svensk husmanskost med en twist.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
