Restaurang Kalcium
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 4 2023
Charmig gourmetrestaurang i S:t Olofs gamla mejeri.
VAR: Byvägen 31, S:t Olof
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Sandra Mastio
Möt mästerkocken Sandra Mastio – om att knäcka koden, morfars köttbullar och att vara hittepå-italienska.
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Köpmangatan 6
Köpmangatan 6 Borrby är en bistro med inspiration från länderna runt Medelhavet.
Allé på Österlen
Med mat efter säsong och råvaror från trakten bjuder Eva Thuresson in till måltider och boende på gården.
Tjörnedala krog & kafé by MaryLoys
Tjörnedala krog & kafé har väckts till liv igen och bakom MaryLoys står paret som serverat mat till många av Sveriges filminspelningar.
Byn Crêperie
Byn Crêperie i Vollsjö serverar galetter gjorda på bovetemjöl och ägg som serveras med en matig fyllning, och crêpesen serveras med en söt fyllning.
Friden Gårdskrog
Hos Friden i Kivik bjuds det på egensinniga och originella pizzor från vedugn.
Vyn
Stjärnkocken Daniel Berlin serverar säsongsbetonad mat från våra skandinaviska rötter och har två Michelinstjärnor. Även enklare matbar.
Restaurang Perrong
Med goda viner och italienskt och franskt på menyn vill Anna-Brita Onkenhout förvandla stationen i Lövestad till en bistro fylld av gemenskap.
Tryffelsvinet på Kivik
En bit av Italien mitt i Kivik där pastan är hemlagad och passionen stor.
Grändens mat
Hos Grändens mat i Ystad serveras härliga bakverk, poké bowls och soppor i anrik 1600-talsmiljö.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
