Vyn
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 1 2025
Stjärnkocken Daniel Berlin serverar säsongsbetonad mat från våra skandinaviska rötter och har två Michelinstjärnor. Även enklare matbar.
VAR: Höga vägen 72, Simrishamn
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Sandra Mastio
Möt mästerkocken Sandra Mastio – om att knäcka koden, morfars köttbullar och att vara hittepå-italienska.
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Tryffelsvinet på Kivik
En bit av Italien mitt i Kivik där pastan är hemlagad och passionen stor.
Kiviks hotell
Kiviks hotell inriktar sig på lokala råvaror efter de olika årstiderna.
Kåseberga Café & Bistro
Mat med omtanke och kärlek i vacker omgivning. Mycket fokus på fisk på menyn. Uteservering precis vid vattnet sommartid.
Le Petit Bistrot
Le Petit Bistrot i Ystad lagar vällagad bistromat, mycket franskt, men även rätter från andra delar av världen hittar hit.
Brösarps Gästgifveri
Brösarps Gästgifveri är ett klassiskt gästis med lokala råvaror från Österlen.
Lilla Viks Golfrestaurang
Lilla Viks Golfrestaurang bjuder på enkel, vällagad mat med mycket grönt för både golfare och andra.
JH Matbar
JH Matbar i Ystad har nordiska smaker på lokala råvaror serveras på restaurangen mitt i Ystad. Missa inte den hemlagade glassen.
Buhres på Kivik
Buhres fiskrestaurang hittar du på bästa läge i pittoreska Kivik. Den breda fiskmenyn i restaurangen kompletteras av en sillalucka med enklare rätter och en härlig delikatessdisk.
Smakbruket
Skånska råvaror blir till goda luncher med inspiration från fransk kokkonst.
Köpmangatan 6
Köpmangatan 6 Borrby är en bistro med inspiration från länderna runt Medelhavet.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
