Vyn
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 1 2025
Stjärnkocken Daniel Berlin serverar säsongsbetonad mat från våra skandinaviska rötter och har två Michelinstjärnor. Även enklare matbar.
VAR: Höga vägen 72, Simrishamn
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Sandra Mastio
Möt mästerkocken Sandra Mastio – om att knäcka koden, morfars köttbullar och att vara hittepå-italienska.
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Bistro Kärnhuset
I Kiviks Musteris nyrenoverade restaurang serveras svensk husmanskost med en twist.
Grändens mat
Hos Grändens mat i Ystad serveras härliga bakverk, poké bowls och soppor i anrik 1600-talsmiljö.
Kåseberga Café & Bistro
Mat med omtanke och kärlek i vacker omgivning. Mycket fokus på fisk på menyn. Uteservering precis vid vattnet sommartid.
Kiviks hotell
Kiviks hotell inriktar sig på lokala råvaror efter de olika årstiderna.
Havsnära Fiskrökeri
Hemrökt fisk, räkfrossa och glass serveras på första parkett mot havet.
Maritim Hotell & Krog
Med första parkett mot havet serveras rustika rätter med modern twist.
Skillinge Hamnkrog av Två Traktörer
Norden möter Medelhavet på Skillinge Hamnkrog där krögarparet satsar på fisk, skaldjur och lokala råvaror.
Tumült
Daniel Müllerns nya krog på regementsområdet bjuder på skönt häng, rock’n’roll och god mat.
Köpmangatan 6
Köpmangatan 6 Borrby är en bistro med inspiration från länderna runt Medelhavet.
Bobergs på Hamngården
Med Brantevikssonen Emil Andersson vid grytorna serveras lokala råvaror med smaker från hela världen.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
