Pia’s Kitchen
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Personlig minirestaurang med Pia Idberg.
VAR: Snäckvägen 9, Nyehusen
TEL: 0700-12 39 59
LÄS MER: piaskitchen.se
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Låt dig inspireras
Håll kontakten!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Kiviks hotell
Kiviks hotell inriktar sig på lokala råvaror efter de olika årstiderna.
Tumült
Daniel Müllerns nya krog på regementsområdet bjuder på skönt häng, rock’n’roll och god mat.
Allé på Österlen
Med mat efter säsong och råvaror från trakten bjuder Eva Thuresson in till måltider och boende på gården.
Stjärnbryggeriet Taproom
På Tösernas gård i Rörum har Stjärnbryggeriet öppnat ett taproom med mat, musik och så klart öl. I köket skapar Stephen Radcliffe mellanrätter med lokalt fokus.
Havsnära Fiskrökeri
Hemrökt fisk, räkfrossa och glass serveras på första parkett mot havet.
Talldungen
Kärleksfull, rustik matlagning med trattoriakänsla på Talldungens gårdshotell.
Tjörnedala krog & kafé by MaryLoys
Tjörnedala krog & kafé har väckts till liv igen och bakom MaryLoys står paret som serverat mat till många av Sveriges filminspelningar.
Tastecelebration Residence och Smakbutik
Kocken Isabel Brummer som gärna hjälper oss att tänka utanför smakboxen. 250 olika kryddor finns på hyllorna, många man aldrig ens hört talas om. Här finns även 100 olika sorters teer samt köksutrustning, och som återförsäljare för Big Green Egg säljer man allt från grillar till grillutrusning, kol och rökspån. I det vackra gamla huset ligger också hennes vegetariska restaurang.
Brösarps Gästgifveri
Brösarps Gästgifveri är ett klassiskt gästis med lokala råvaror från Österlen.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
