Pia’s Kitchen
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Personlig minirestaurang med Pia Idberg.
VAR: Snäckvägen 9, Nyehusen
TEL: 0700-12 39 59
LÄS MER: piaskitchen.se
PRISNIVÅ: Mellan
FOTO: Jesper Heimerson
Låt dig inspireras
Tehuset Java
Det är alltid liv och rörelse på Tehuset Java, teerna tas ner från hyllorna och vägs innan de läggs i fina påsar eller burkar. 250 olika sorter går det att välja mellan men den absoluta favoriten bland kunderna är Lundablandningen vars innehåll är en väl förborgad hemlighet.
Håll kontakten!
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Byn Crêperie
Byn Crêperie i Vollsjö serverar galetter gjorda på bovetemjöl och ägg som serveras med en matig fyllning, och crêpesen serveras med en söt fyllning.
Bobergs på Hamngården
Med Brantevikssonen Emil Andersson vid grytorna serveras lokala råvaror med smaker från hela världen.
Tastecelebration Residence och Smakbutik
Kocken Isabel Brummer som gärna hjälper oss att tänka utanför smakboxen. 250 olika kryddor finns på hyllorna, många man aldrig ens hört talas om. Här finns även 100 olika sorters teer samt köksutrustning, och som återförsäljare för Big Green Egg säljer man allt från grillar till grillutrusning, kol och rökspån. I det vackra gamla huset ligger också hennes vegetariska restaurang.
Allé på Österlen
Med mat efter säsong och råvaror från trakten bjuder Eva Thuresson in till måltider och boende på gården.
Kiviks hotell
Kiviks hotell inriktar sig på lokala råvaror efter de olika årstiderna.
Restaurang Perrong
Med goda viner och italienskt och franskt på menyn vill Anna-Brita Onkenhout förvandla stationen i Lövestad till en bistro fylld av gemenskap.
Smakbruket
Skånska råvaror blir till goda luncher med inspiration från fransk kokkonst.
Tjörnedala krog & kafé by MaryLoys
Tjörnedala krog & kafé har väckts till liv igen och bakom MaryLoys står paret som serverat mat till många av Sveriges filminspelningar.
Skillinge Hamnkrog av Två Traktörer
Norden möter Medelhavet på Skillinge Hamnkrog där krögarparet satsar på fisk, skaldjur och lokala råvaror.
Lilla Viks Golfrestaurang
Lilla Viks Golfrestaurang bjuder på enkel, vällagad mat med mycket grönt för både golfare och andra.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!











