Spill
Publicerad första gången: MAGASINET SKÅNE NR 6 2023
Unikt koncept som innebär att osålda råvaror från leverantörer tas om hand och blir till underbara matupplevelser.
VAR: Stora Varvsgatan 11, Malmö
TEL: 0737-07 08 13
LÄS MER: restaurangspill.se
PRISNIVÅ: Billigt, erbjuder lunch
FOTO: Jesper Heimerson
Vårt nyhetsbrev
Glöm inte att prenumerera på Magasinet Skånes digitala nyhetsbrev.
Kockeriet
På Kockeriet i Malmö har Tareq Taylor skapat en mötesplats där skånska råvaror står i centrum.
På Skissernas
Restaurang På Skissernas i Lund erbjuder skandinavisk gastronomi på Skissernas museum.
Saltimporten Canteen
Saltimporten Canteen i Malmö är en av Sveriges bästa lunchrestauranger. Långbord och fantastisk utsikt in mot staden.
Grand Hotel
Grand Hotel. Klassisk matsal mitt i Lund. Missa inte Grand Deli runt hörnet.
Paloma
En fläkt från Valparaiso. Med smaker från deras chilenska barndom har Linda Letelier Hansson och Jonas Letelier skapat matbaren Paloma, där allt från drinkarna till toaletterna har en personlig historia.
Dalby Gästis
Dalby Gästis. I detta gästgiveri bjuds det både på klassiker och moderna smaker i de nya fräscha lokalerna.
Vollmers
Vollmers i Malmö är ett modernt skånskt gästis på Gamla Väster. En av Sveriges bästa restauranger. Två Michelinstjärnor!
Svaneholms slott
Svaneholms slott i Skurup har vardagslyxiga luncher på skånska i vacker slottsmiljö. Brunch på helgerna.
Red Sails
Intill hav och fyr i Smygehuk har Joanna och Mick Daly öppnat en avslappnad krog som har plats för både matupplevelser, hemma-känsla och humor.
Bli prenumerant
Få tre nummer av Magasinet Skåne i brevlådan för bara 199 kr!
