Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!

För kocken och youtubern Filip Poon ligger asiatisk matlagning allra närmast hjärtat. I sin nya kokbok Ris på asiatiskt vis tar han utgångspunkt i det oumbärliga riset ochskapar smakrika rätter från olika delar av Sydostasien.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

Ris odlas på stora, vattenfyllda fält och 80 procent av allt ris i världen odlas i Asien. Men vilken växtfamilj tillhör riset?

Personuppgifter

Nyhetsbrev

15 + 8 =

Prenumerera på Magasinet Skåne

Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.

Upptäck Skåne

Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.

Restauranger

Le Petit Bistrot

Le Petit Bistrot i Ystad lagar vällagad bistromat, mycket franskt, men även rätter från andra delar av världen hittar hit.

Shopping

Lerbruket Studio

Hos keramiker Anna Malmsjö Ahlberg hittar du handdrejade unika ting som koppar, skålar, vaser och små fat.

Shopping

AB Småland

Den oslagbara kombon av snyggt dukade bord, egentillverkade lakan, vackra gamla skåp, gröna växter, kläder till både vuxna och barn samt ett mysigt kafé gör att man alltid vill komma tillbaka till den över 1 000 kvadratmeter stora butiken med hållbar inspiration.

Shopping

PP&Co

I Åhus hamn ligger PP&Co som erbjuder ett omsorgsfullt utvalt sortiment av kläder, skor, väskor och parfymer.

Restauranger

Stjärnbryggeriet Taproom

På Tösernas gård i Rörum har Stjärnbryggeriet öppnat ett taproom med mat, musik och så klart öl. I köket skapar Stephen Radcliffe mellanrätter med lokalt fokus.

Restauranger

Kin Long

Kin Long i Malmö serverar autentisk kinesisk mat i vacker miljö med roboten Kitty som dryckesservitris. Avsmakningsmenyn är magisk.