Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!

För kocken och youtubern Filip Poon ligger asiatisk matlagning allra närmast hjärtat. I sin nya kokbok Ris på asiatiskt vis tar han utgångspunkt i det oumbärliga riset ochskapar smakrika rätter från olika delar av Sydostasien.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

Ris odlas på stora, vattenfyllda fält och 80 procent av allt ris i världen odlas i Asien. Men vilken växtfamilj tillhör riset?

Personuppgifter

Nyhetsbrev

12 + 13 =

Prenumerera på Magasinet Skåne

Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.

Upptäck Skåne

Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.

Restauranger

JH Matbar

JH Matbar i Ystad har nordiska smaker på lokala råvaror serveras på restaurangen mitt i Ystad. Missa inte den hemlagade glassen.

Restauranger

Ravinens Bistro

Gastronomi för alla sinnen. John Moberg-Monsèn driver restaurangen på Kulturhuset Ravinen med smaksäkerhet och skånska råvaror.

Shopping

Fiskhuset

Klassiskt sortiment av färsk fisk och skaldjur och en del egenproducerade delikatesser som räkmackor och olika skaldjursröror. I restaurangen kan man äta året runt.

Shopping

Geijersgatan 53

Nu är det över sju år sedan Christine Grimshorn och Josephine Formoso startade sin butik med kafé på Geijersgatan. Och vilken succé det varit ända från start.

Shopping

Studio J

Hos Jenny Nilsson hittar vi ett fint urval av såväl växter och krukor som vaser, ljusstakar och textilier. Här kan man köpa med sig en bukett blommor, en exklusiv olivolja eller en lyxig handtvål.

Shopping

Tehuset Java

Det är alltid liv och rörelse på Tehuset Java, teerna tas ner från hyllorna och vägs innan de läggs i fina påsar eller burkar. 250 olika sorter går det att välja mellan men den absoluta favoriten bland kunderna är Lundablandningen vars innehåll är en väl förborgad hemlighet.

Shopping

Sibbessons

I gårdsbutiken hittar man självklart jordgubbar, hallon och blåbär under säsong men också mathantverk i form av sylt och marmelad som kokas på gården.

Shopping

Paloma Tea Company

När de äldsta stammisarna besöker butiken berättar de om när de för över 80 år sedan handlade teer här med föräldrarna. I dag finns det cirka 300 olika sorters te och alla blandas för hand i butiken.

Shopping

Form & Inredning

Trendigt för hemmet. I den tidigare Önska-butiken på C4 har Form & Inredning tagit över och kan fortsatt erbjuda samma breda sortiment till kök och hem.