Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Vi är många som älskar ost. Kokboksförfattaren, influencern och ostälskaren Alma Hassan tar den kärleken till en ny nivå. I kokboken Say cheese delar hon med sig av sina favoritrecept och uppmanar oss att våga använda ost mer kreativt.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
Ricotta och mascarpone är två olika sorters färskost från Italien som med fördel används i matlagning och desserter. Men vad är egentligen skillnaden på de två ostarna?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Restaurang Sand
Den pampiga hotellrestaurangen Restaurang Sand är bäst i Båstad. Nu också med mindre formatet Chef’s tF.
Klitterhus
Fisk och skaldjur på menyn och på sommaren en strandbar nära stranden på anrika Klitterhus i Ängelholm.
Humletorkan
I den pittoreska gamla humletorkan har Jenny Rastamo öppnat ett kafé där hon kan kombinera sin kärlek till odling med intresset för bakning.
Aster
Aster i Malmö. Elden står i centrum. Råvaror från egna odlingar, och härlig vin- och cocktailbar.
Albert & Jag
I den lilla charmiga present- och köksbutiken hos Anna Loontjens och hunden Albert finns det verkligen något för alla smaker.
Limhamns Socker
Efter mer än 20 år i choklad- och konfektyrbranschen startade Britta Brundin sin egen butik. Ett exklusivt utbud av framför allt choklad men även gräddbullar, kolor och lakrits. En perfekt presentbutik med många olika godsaker i vackra förpackningar.
Bondens Skafferi Butik & Krog
Bondens Skafferi i Åhus har en sex meter manuell delikatessdisk som innehåller ost, chark, nöt- och griskött, lamm och fågel.
Butik Älva
Blommiga klänningar och prickiga sjalar samsas med fina saker till barnen och ätbara gåvor som oljor, vinäger och godis.
Backagården Café Vin och Bistro
På Backagården kan man shoppa både gammalt och nytt, som keramik och porslin, ljusstakar och franska tvålar, konst, måleri och skulptur, och ta en fika under vindruvsklasarna i växthuset.
Bara Vin och Bistro
Bara Vin & Bistro i Kristianstad. Två sommelierer i en vinbar, som ser till att du får njuta av väl utvalda viner till det franska köket.
