SVARA RÄTT PÅ FRÅGAN OCH VINN DEN FINA BOKEN!
När Julia Tuvesson gav ut boken Plåtmat var det med en önskan att vi skulle tänka på ett annat sätt när vi lagade mat. I Plåtmat 2 fortsätter hon tipsa om hur du kan tänka när du vill äta något annat än kött, potatis och sås.
En av smaksättarna som Julia gillar att använda är gremolata. Gremolata är en populär grön örtblandning från Italien som är god till bland annat rostad potatis, sötpotatis och pumparätter. Den innehåller olivolja, vitlök, citronzest – och ja, vad mer?
Lycka till!
Vad innehåller Gremolata mer än olivolja, vitlök och citronzest?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Aster
Aster i Malmö. Elden står i centrum. Råvaror från egna odlingar, och härlig vin- och cocktailbar.
Lush
Färska ansiktsmasker, lotion, handkrämer, deodoranter, massageoljor, bad- och duschbomber samt fasta och flytande tvålar i olika former, dofter och färger gör butiken till en spännande upptäcktsfärd för hudvårdsälskaren.
Gittes tygkälla
Gillar man att sy bör man ta sig till Rinkaby. Här finns nämligen Nordens största utbud av tyger. Förutom textil finns det symaskiner, knappar, band, tygmärken, sytråd och andra tillbehör som kan vara bra att ha vid symaskinen.
Madame Plantier i Kågeröd
Anna Sellgren i Kågeröd har en härlig blandning av annorlunda krukväxter, örter, snittblommor, krukor, vaser, urnor och textilier. Även örter, olivträd och blommiga krukväxter till balkongen eller terrassen.
Stärkan Märkesoutlet
Mitt i Kivik ligger Stärkan Märkesoutlet som säljer kökstextilier, keramik och porslin, mattor, ljus, kläder, möbler, handdukar och badrockar till outletpriser.
Skånska Vilt
I Sjunkaröd ligger en vildsvinsfarm med ett stort utbud av produkter från såväl vildsvin som hjort, vildand och fasan, men också nöt och lamm. Här finns också lammskinn, ett stort kryddsortiment och såser.
Tribo Antik
Specialiteterna är de målade möblerna från Sverige och Norge men även brödkorgar och andra allmogealster. Stenbord, Lisa Larson-keramik, servisdelar från Stig Lindberg, Carl Malmsten-möbler omklädda i tyger av Josef Frank.
Gourmetgården Katrinetorp
Romantiskt herrgårdskafé i Malmös utkant omgivet av en fantastisk park.
