Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
I Tareq Taylors hjärta har smakerna och råvarorna från Medelhavet en helt särskild plats. I sin nya kokbok Medelhavsmat lagar han alla sina favoriträtter på det enkla, ärliga sätt som hör regionen till.
Vi lottar ut tre exemplar av boken. Lycka till!
En grundläggande del av köket runt hela Medelhavet är olivoljan. Oliver har odlats i flera tusen år även om historiker tvistar om det exakta årtalet. Världens äldsta olivträd hittar man på en ö i Medelhavet. Vilken?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Kakboden
Är man tidigt ute kan man njuta av en dignande frukostbuffé i detta klassiska konditori där man annars hittar bakelser och småkakor, bullar och wienerbröd samt ett eget kaffe som utvecklats tillsammans med Zoégas.
Mamsellen & Matverkstan
Färgglada och unika bakverk i Birgit Nilsson Muséet. Utsågs till Årets kafé 2023 i Magasinet Skåne.
Naeslund Antikviteter
Gunnar och Ulla Naeslund gör de flesta av sina inköp till butiken i Frankrike. Här blandas antika möbler med glas, porslin, textil, böcker, bestick och charmiga porträtt. En fin liten butik med ett trevligt och personligt utbud.
Anita på Börringekloster
Anita på Börringekloster. Restaurangens grund är skånsk mat med internationella influenser. Gärna närproducerat och eko, mycket är vegetariskt.
Glashyttans Orangerie – Café & Bistro
En kopp kaffe med hästar som närmsta grannar. Återvunnet glas blir till konst i galleriet. Endast bokning under lågsäsong.
Paloma Tea Company
När de äldsta stammisarna besöker butiken berättar de om när de för över 80 år sedan handlade teer här med föräldrarna. I dag finns det cirka 300 olika sorters te och alla blandas för hand i butiken.
Julie
Julie i Malmö är en urmysig vinbar på Gamla Väster med en innergård där du dricker de godaste naturvinerna och äter de härligaste ostarna.
Lush
Färska ansiktsmasker, lotion, handkrämer, deodoranter, massageoljor, bad- och duschbomber samt fasta och flytande tvålar i olika former, dofter och färger gör butiken till en spännande upptäcktsfärd för hudvårdsälskaren.
