Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Under 1900-talets första hälft beredskapsodlade många av Sveriges kvinnor för att klara sig under de två världskrigen. Deras tips kan vi använda oss av även i dag när kravet på personlig beredskap växer. I boken Fatta spaden – Historisk krisodling för framtida skördar djupdyker Boel Nordgren och Karoline Jönsson i gamla recept och kvinnohistoria.
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
Innan potatisen blev vår kanske viktigaste råvara odlades det på 1700- och i början av 1800-talet en annan rotfrukt som var så viktig för svenskarna att de även tog med sig kunskapen när de emigrerade till USA. Här kallas rotfrukten för ”rutabaga” vilket är det gamla västgötska namnet på den. Vilken är råvaran?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Viby Potatis
Nästan varje gång man handlar i gårdsbutiken får man se storkar på taken. Vilket gör upplevelsen extra rolig men givetvis åker vi hit för grönsakerna, viltköttet och charken.
Jaktia
På 700 kvadratmeter finns det mesta du behöver till jakten, från vapen och ammunition till kläder, skor, väskor, kepsar, kikare, knivar, myggmedel, jaktradio och pannlampor.
Wallflower
Wallflower är inte en vanlig blomsterbutik. Här förenas kreativa buketter i säsong med frodiga växter och inredning med koppling till det gröna. I den inspirerande miljön finns exempelvis vackra kransar och saxar, krukor, vaser och ljus.
KAOS Konsthantverk
På ett och samma ställe på Svabesholms Kungsgård representeras ett helt gäng konsthantverkare. Från silversmeder och keramiker till konstnärer, träsnidare och sömmerskor.
Grand Hotel
Grand Hotel. Klassisk matsal mitt i Lund. Missa inte Grand Deli runt hörnet.
Pellegrino
Pasta är ett hantverk. På restaurang Pellegrino i Helsingborg görs all pasta för hand enligt italienska traditioner.
Enkegården
Klassisk fika och daglig lunch varvas med quiz och konserter på Enkegården utanför Ängelholm.
Alice och Kattens Tesalong
Alice och Kattens Tesalong bjuder på Afternoon Tea, en fest för både öga och gom i Alice i underlandet-miljö.
Strand Hotell
Strand Hotell i Arild erbjuder närproducerat och ekologiskt från Skåne och Medelhavet med knorr och kantig elegans.
Malmnäs möbler
I Skartofta har Alexander Malmnäs byggt upp en vacker butik med kvalité som sitt främsta ledord.
Här hittar man bla generösa soffor, vackra tapeter och tyger från klassiska leverantörer som kan sys upp på beställning. Vill man ha hjälp med inredning, så kan Alexander också vara behjälplig med det.
