Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
När man lägger in till exempel picklade grönsaker eller gör sylt och chutney behöver man hetta upp glasburkarna innan man fyller dem. Detta gör man för att eliminera så mycket mikroorganismer som möjligt och metoden används även inom mejeriindustrin. Vad heter den?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Malama Traders
Karin Nord butik på Svabesholms Kungsgård är inspirerad av Kenyas naturmaterial och handgjorda inredning. Den röda tråden är de skandinaviska ljusa kulörerna som binder ihop produkterna från olika delar av världen som ljuslyktor, mattor, kuddar av kaktusfibrer, keramik och möbler.
Kalk i Hammarlunda
Ingrid Fredricsson är proffs på kalkfärg och berättar hur du ska gå till väga för ett riktigt lyckat resultat. Vill du måla om din husfasad finns det ca 130 kulörer att välja mellan.
Tomarps slottskafé
Hembakt fika och lättare luncher i vackra omgivningar. Utvalda dagar serveras även gourmetpizzor.
Kulla Gunnarstorp gårdsbutik
Intill Kulla Gunnarstorps slott ligger en härlig gårdsbutik med svenskt närodlat. Viltkött, grönsaker, bär och frukt i säsong men också bröd, snittblommor, delikatesser och inredning. Utanför finns ett stort utbud av trädgårdsväxter och krukor.
Tastecelebration Residence och Smakbutik
Kocken Isabel Brummer som gärna hjälper oss att tänka utanför smakboxen. 250 olika kryddor finns på hyllorna, många man aldrig ens hört talas om. Här finns även 100 olika sorters teer samt köksutrustning, och som återförsäljare för Big Green Egg säljer man allt från grillar till grillutrusning, kol och rökspån. I det vackra gamla huset ligger också hennes vegetariska restaurang.
Vismarlövs Café & Bagarstuga
Stenugnsbageri, kaffestuga med rättvisemärkt kaffe och gårdsbutik.
CanCan
Butiken CanCans mix består av inredning, konst och keramik från handplockade leverantörer. Även fina sommarklänningar i dansk design finns i butiken och på innergården hittar vi utemöbler och växter.
Slottstallet Möbler & Interiör
På 350 kvadratmeter mixas gammalt med nytt. Här hittar vi gamla skåp, godis, glas och karaffer men också möbler, lampor, kuddar, glas, porslin, ljus och lyktor.
Cirkus
Hos Cirkus hittar du vårfina kläder, smycken, skor och väskor till såväl vardag som fest.









