Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
När man lägger in till exempel picklade grönsaker eller gör sylt och chutney behöver man hetta upp glasburkarna innan man fyller dem. Detta gör man för att eliminera så mycket mikroorganismer som möjligt och metoden används även inom mejeriindustrin. Vad heter den?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Continental Båstad
Fransk bistro i det gamla konditoriet med exklusiva bakverk som specialitet.
Tropical Scandinavia
Ett färgfyrverkeri du inte vill missa. En dröm om att arbeta tillsammans förde Johanna och Emil Stark till Hammenhög där de designar sina egna mönster.
Skarhults Gårdsbutik
Närodlat på slottet. Handplockad ekologisk potatis, ekologiska ägg, Skarhults egna ekologiska rapsolja och Skarhults honung. I säsong finns även ekologiska morötter, närodlat mjöl och närodlade biologiska tomater.
Far i hatten
Vegetariskt varvas med pizzor på Far i hatten, där tanter, popnördar och barnvagnar är välkomna.
PP&Co
I Åhus hamn ligger PP&Co som erbjuder ett omsorgsfullt utvalt sortiment av kläder, skor, väskor och parfymer.
Naeslund Antikviteter
Gunnar och Ulla Naeslund gör de flesta av sina inköp till butiken i Frankrike. Här blandas antika möbler med glas, porslin, textil, böcker, bestick och charmiga porträtt. En fin liten butik med ett trevligt och personligt utbud.
Trulstorp 106 upplevelser
Det känns som om man klivit in i ett jättelikt rekvisitaförråd för filmproduktion. Art déco blandas med industridesign, Disneyfigurer i plast, manshöga legogubbar, karusellhästar och skyltdockor.
Soul Hub
Här får mestadels kvinnliga företagare hyra in sig och det innebär att Fings hattar i återvunnen frotté varvas med marockansk keramik från Zef Design, gardiner från Näsets Solskydd och Malins eget vintageutbud under namnet Soul Hub Vintage.
Kuddar & Knoppar
Mitt ute på landet ligger en riktig pärla med ett fint sortiment. Fina klänningar, koftor och väskor, eller varför inte fixa till trappan med en ny kruka från Bergs Potter. Det är också en perfekt presentbutik som även har färska snittblommor och buketter.
Café Smedjan
Mitt i Flyinge Plantshop ligger Café Smedjan som är mycket mer än ett kafé. Här serveras förutom fika även varmrätter, pinsa med sallad, scones, mackor och sallader.
