SVARA RÄTT PÅ FRÅGAN OCH VINN DEN FINA BOKEN!
Att laga mat ute i naturen behöver inte bara handla om att grilla korv. I kokboken Laga mat under bar himmel vill författarna inspirera till grön utomhusmatlagning på säsongens bästa råvaror.
Ett av recepten innehåller en grön korianderhummus, men förutom kikärter innehåller de flesta sorters hummus även tahini. Det är en rinnig sås/pasta gjord på… ja, vadå?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Smörtaxen
Ta med ditt öppna sinne för på Smörtaxen i Landskrona leker de med allt – utom den höga nivån på mat och dryck. Borden släpps några gånger per år och trycket är högt.
Spiken i Kistan
I en gammal järnaffärslokal mitt i Lövestad ligger Spiken i Kistan. Här finns tusentals unika gamla byggdetaljer och ”reservdelar” till gamla hus men också kaminer och gjutjärnsprodukter, lampor, emaljerade grytor, kastruller och andra antika föremål.
Lush
Färska ansiktsmasker, lotion, handkrämer, deodoranter, massageoljor, bad- och duschbomber samt fasta och flytande tvålar i olika former, dofter och färger gör butiken till en spännande upptäcktsfärd för hudvårdsälskaren.
Klitterhus
Fisk och skaldjur på menyn och på sommaren en strandbar nära stranden på anrika Klitterhus i Ängelholm.
Reformfurniture
Mecka för retroälskare. Det här måste vara en av Sveriges absolut snyggaste retrobutiker. På de omsorgsfullt inredda visningsytorna får man snabbt en överblick och blir inspirerad av kombinationerna av såväl lampor som möbler, konst, lampor, glas och porslin.
Flyinge Plantshop
På 4 000 kvadratmeter visas inspirerande vardagsrums- och matrumsmiljöer i olika stilar. Här finns precis allt man behöver för att inreda ett komplett hem, från glas och porslin till lampor, sängar och textilier.
Pålsjö krog
Pålsjö krog i Helsingborg har meny med bas i det svenska köket. Solnedgång från första parkett.
Zimmerdahl Antiques & Design
En av Lunds vackraste butikslokaler. Zimmerdahl har en unik förmåga att handplocka originella och intressanta konstföremål från 1900-talet i en modern mix.
Silversmeden Wiwen Nilsson, design av Arne Jacobsen, Aldo Tura och Piero Fornasetti.
Ellos Home
Mitt i köpcentrumet ligger Ellos Homes inredningsbutik. Här finns utvalda guldkorn som mjuka linnetextilier, mycket fint till bädd och bad, lampor, mattor och inredningsdetaljer som lockar till en mysig höst hemma.
