Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
I Tareq Taylors hjärta har smakerna och råvarorna från Medelhavet en helt särskild plats. I sin nya kokbok Medelhavsmat lagar han alla sina favoriträtter på det enkla, ärliga sätt som hör regionen till.
Vi lottar ut tre exemplar av boken. Lycka till!
En grundläggande del av köket runt hela Medelhavet är olivoljan. Oliver har odlats i flera tusen år även om historiker tvistar om det exakta årtalet. Världens äldsta olivträd hittar man på en ö i Medelhavet. Vilken?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Tant Hulda
Anna Sölve jobbar enbart med små leverantörer som levererar garn i hög kvalitet i tilltalande färger. Även fackböcker, projektväskor, stickförvaring, måttband, virknålar, stickor, varvräknare och mönster finns, liksom ett stort utbud av knappar. Anna håller kurser för såväl nybörjare som mer vana handarbetare.
Tunneberga Gästis
Tunneberga Gästis är en klassiker i Jonstorp som serverar klassiker som köttbullar och äggakaga.
Julie
Julie i Malmö är en urmysig vinbar på Gamla Väster med en innergård där du dricker de godaste naturvinerna och äter de härligaste ostarna.
Kullabygdens Bakgård
I den sköna trädgården sitter man med utsikt över fälten och kan kalasa på allt från spettekaka till kardemummabullar.
Den engelska trädgården
Visningsträdgård, plantskola och butik. Ett perfekt utflyktsmål för trädgårdsälskaren med andra ord.
Apotekarns
Hos Carolina Hodaneks lyser de egendesignade mosaikborden i vackra färgkombinationer upp i orangeriet. Inne i butiken hittar vi ett färgglatt och kreativt urval av såväl möbler och keramik som inredningsdetaljer och kläder.
Swedish Wine Center
Hos Swedish Wine Center i Malmö kan du njuta av ett stort urval av viner, varav många svenska, som serveras tillsammans med en meny på lokala råvaror.
Strand Hotell
Strand Hotell i Arild erbjuder närproducerat och ekologiskt från Skåne och Medelhavet med knorr och kantig elegans.
Kullaro Form & Inredning
Formgivarna Kullaro arbetar för att skapa unika föremål när de förädlar diabasen, den kolsvarta stenen. De formger såväl möbler som skulpturer, bruksföremål, vaskar, bänkskivor och smycken. Även med större uppdrag som utsmyckningar av det offentliga rummet.
