Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!
Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!
När man lägger in till exempel picklade grönsaker eller gör sylt och chutney behöver man hetta upp glasburkarna innan man fyller dem. Detta gör man för att eliminera så mycket mikroorganismer som möjligt och metoden används även inom mejeriindustrin. Vad heter den?
Prenumerera på Magasinet Skåne
Upptäck Skåne
Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.
Escama
Escama i Malmö är Atmosfärs grannkrog. Fantastiskt, bullrigt, spanskt tapasställe med katalanska kockar.
Qvesarum
Qvesarum erbjuder ett brett sortiment i traditionell design för såväl hus och hem som trädgård.
Borett Interiör
Hos Borett i Höör kan man hitta allt från den senaste inredningen till kläder, väskor, smycken, kryddor och leksaker. Glas, porslin och keramik blandas med kuddar, plädar, ljuslyktor och krukor.
Humletorkan
I den pittoreska gamla humletorkan har Jenny Rastamo öppnat ett kafé där hon kan kombinera sin kärlek till odling med intresset för bakning.
Verkstan – The social life
Fem kvinnor, bland annat grundarna av Granit, ligger bakom konceptbutiken Verkstan – The social life. I de kreativa miljöerna inspirerar de till ett socialt liv både till vardags och till fest, då man samlas kring såväl mat som dryck.
Classicum Växthus
Mellan Malmö och Lund ligger Classicum Växthus som har blivit ett populärt besöksmål. I den inspirerande visningsträdgården kan man gå runt och titta på växthus, orangerier, glasade paviljonger och uterum.
Vikentomater
Gula, orangea, ljusröda, mörkröda och nästan svarta, på Vikentomater kan man välja mellan 80 olika sorter, från Mini Berry till bamsingen Monterosa.
Restaurang Sand
Den pampiga hotellrestaurangen Restaurang Sand är bäst i Båstad. Nu också med mindre formatet Chef’s tF.
Holken
Systrarna har drivit Holken i 30 år. Butiken av färg, både på porslinet från Mateus och Sthål men också på kläderna från bland annat Isay. Du hittar även Anna Wrigstads personliga keramik, snittblomsbuketter och franska tvålar.
