Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

Svara rätt på frågan och vinn den fina boken!

För kocken och youtubern Filip Poon ligger asiatisk matlagning allra närmast hjärtat. I sin nya kokbok Ris på asiatiskt vis tar han utgångspunkt i det oumbärliga riset ochskapar smakrika rätter från olika delar av Sydostasien.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

Ris odlas på stora, vattenfyllda fält och 80 procent av allt ris i världen odlas i Asien. Men vilken växtfamilj tillhör riset?

Personuppgifter

Nyhetsbrev

1 + 13 =

Prenumerera på Magasinet Skåne

Vill du läsa hela bokutdraget hittar du det senaste numret av Magasinet Skåne i din butiks tidningshylla.

Upptäck Skåne

Upplev Skånes restauranger, kaféer och spännande arrangemang. Låt dig inspireras av våra guider och tips.

Restauranger

Mýran matbar

Årets krog 2025! Efter många framgångsrika år med Lyran har Jörgen Lloyd-Bayer och hustrun Mirjam skapat Mýran matbar som suddar ut gränsen mellan kök och gäster.

Mýran matbar
Kaféer

Olof Viktors

Olof Viktors är Österlens mest berömda bageri med hög mysfaktor och vacker miljö. Ett av landets absolut bästa kaféer.

Shopping

Villa Gimle Antik

Alster av Lisa Larson och svenskt glas är butikens specialiteter men för alla som tycker om gamla plåtburkar, kryddburkar, konserver, sockertoppar och andra livsmedelsförpackningar är detta ett riktigt bra ställe att fynda på.

Shopping

Kåseberga Fisk

Jimmy Ahls gedigna fiskbutik är välkänd för de 25 olika sillinläggningarna tillverkas här liksom de rökta produkterna av lax, sill, ål, musslor mm. Även färsk fisk, skaldjur, såser mm. Varje dag serveras luncher.

Shopping

Lush

Färska ansiktsmasker, lotion, handkrämer, deodoranter, massageoljor, bad- och duschbomber samt fasta och flytande tvålar i olika former, dofter och färger gör butiken till en spännande upptäcktsfärd för hudvårdsälskaren.

Shopping

Gårdsbutiken på Gröneröd

Shopping i lantlig idyll. Ulrika Gårdslyckes inredningsbutik innehåller även ett litet kafé. Hennes personliga urval består av såväl kläder som väskor, smycken och inredning.

Kaféer

Trädgårdsköket

Slå dig ner inne i växthuset eller ute i trädgården på Hedentorps Plantskola, i en vacker och inspirerande miljö och njut av en fika eller lunch.

Kaféer

Skafferiet i Nyehusen

Anette Hurtig är kocken som älskar bakning. I sitt lilla bageri hemma på gården skapar hon franska bakverk och saftiga surdegsbröd.

Restauranger

E & E

Restaurang E & E bjuder på rustik och ärlig matlagning på Stora Hotellet i Osby.