Joakim Bengtsson

Vill vara extra allt

Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.

FOTO: Johan Bävman

ANNONS:

Magasinet Skåne nr 1, 2026

Senaste numret

I vårt sommarnummer som finns i butikerna från 17 juni träffar ni grillexperten Johan Magnusson som ger sina bästa tips inför sommarens matlagning. Vi träffar också Johan Glans, som berättar om varför han alltid älskat att underhålla och tar en omväg Bäckaskog och cyklar längs Kattegatt – och mycket, mycket mer. Glad sommar!

Prenumerera!

Bli ambassadör

Magasinet Skåne är oslagbar när det kommer till att bevaka och hitta alla saker som bäst inspirerar och väcker upptäckarglädjen i oss. Ta chansen att bli vår ambassadör och sälj Magasinet Skåne i din butik!

Så här fungerar det

Fika i Skåne

ANNONS:

Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

VINN BOKEN!

Vi är många som älskar ost. Kokboksförfattaren, influencern och ostälskaren Alma Hassan tar den kärleken till en ny nivå. I kokboken Say cheese delar hon med sig av sina favoritrecept och uppmanar oss att våga använda ost mer kreativt.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

Skånska kändisar

Charlotta Björk

Charlotta Björk

Hoppar jag inte nu så kommer jag inte att göra det alls, tänkte tvåbarnsmamman Charlotta Björck. Så hon sa upp sig från vårdjobbet och tog sats. Hoppade upp på scen, in framför kameran och ut i svenskarnas tv-soffor. Efter sommaren väntar både lättsam revy och tungt polisdrama.

Läs mer

Per Lasson

Per Lasson

Det är svårt att få jobb och dåligt betalt, varnade pappa. Ändå valde Per Lasson att följa sin längtan att bli skådespelare. Efter två decennier på ­teaterscenen blev han Jesse i Tunna blå linjen.

Läs mer

Jennie Walldén

Jennie Walldén

I maten hittade hon hemSurkål eller kimchi? Pytt i panna eller bibimbap? Mästerkocken och matkreatören Jennie Walldén har gett sig attan på att utmana svenska folkets smaklökar. Inspirationen hämtar hon från hela världen, men utgångspunkten är smakerna från mormors...

Läs mer

Adde Malmberg

Adde Malmberg

Han är sjömansättlingen som blir sjösjuk till sjöss och alltid trivts bäst med Österlenstrand under fötterna – eller med en mick i handen på scen. Sveriges första stand up-komiker har stått i rampljuset i över fyrtio år. I sommar tar han sig an Fredriksdalsteatern, den här gången som manusförfattare och regissör av farsen Nötter.

Läs mer

Joakim Bengtsson

Joakim Bengtsson

Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.

Läs mer

Siw Malm­kvist

Siw Malm­kvist

Landskronatösen Siw Malmkvist har sjungit på tio språk, haft 50 låtar på Svensktoppen, vunnit både svenska och tyska melodifestivalen och som första svensk tagit sig in på amerikanska Billboardlistan. En folkkär stjärna som inte är intresserad av vare sig glitter eller glamour men är stolt över att ha lärt sina barnbarn hjula.

Läs mer

Susanna Dzamic

Susanna Dzamic

Hon brukar inte bli igenkänd på stan – förrän hon öppnar munnen. I snart trettio år har Susanna Dzamics kvicka, malmöitiska stämma flitigt hörts i etern. Nu hörs den också från scen.

Läs mer

Mischa Billing

Mischa Billing

Cyrano de Bergerac. Pinocchio. Tycho Brahe. Det behövs inte många fingrar för att räkna upp människor kända för sina näsor. Hos Mischa Billing är det inte bara hennes erkända näsa som är känslig. Det är även tungan, kroppen och själen.

Läs mer

Daniel Berlin

Daniel Berlin

För tre år sedan stängde Daniel Berlin sin hyllade stjärnkrog i Skåne Tranås. Beslutet var enkelt, hans fru hade drabbats av cancer och han skulle snart bli ensamstående pappa till deras små tvillingpojkar. I dag är han på en ny plats i livet – och på Österlen.

Läs mer

ANNONS:

Shopping i Skåne

Shopping

Atelier Åhrberg

Är man ute efter personliga smycken med karaktär är guldsmeden Theresa Åhrberg på Krapperup värd ett besök. Utbildad i hemstaden Wien för en av Europas ledande guldsmeder jobbade hon under tio år i Österrike, innan flytten gick till Kullahalvön.

Läs mer

Shopping

Christina Fischer

Christina Fischer är en formgivare som återbrukar herrskjortor till damblusar och herrkavajer till hattar. Allt skapas i butikens ateljé med målet att bidra till en hållbar och ansvarsfull modeindustri.

Läs mer

Shopping

Kaptens­gården i Harlösa

Går du i köksrenoveringstankar? Då ska du åka till Harlösa och göra ett besök, här har man nämligen ritat platsbyggda kök i ett halvt sekel till såväl slott och gårdar som lägenheter och villor.

Läs mer

ANNONS:

Upptäck Skåne

Just nuSkånska vingårdar

Skånskt vin i topp

Den efterlängtade provningen när svenska viner möter europeiska är avslutad. Resultatet blev för svensk vinnäring mycket positivt. Ett skånskt vin toppade listan när de 18 internationella vinprovarna sagt sitt.

Läs mer

Vandring

Falsterbonäset

Vi vandrar över den öppna ljungheden, en av Europas största fukthedar, där traktens bönder haft sina djur på bete under hundratals år. I söder skymtar vi fåglarnas populära häckningsplats Ängsnäset.

Läs mer

ANNONS: