Joakim Bengtsson

Vill vara extra allt

Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.

FOTO: Johan Bävman

ANNONS:

Magasinet Skåne nr 1, 2026

Senaste numret

I vårt stora försommarnummer som finns i butikerna från 29 april har vi besökt fem olika trädgårdar som inspirerar med blomsterprakt och lummig grönska. Vi träffar också Ann Heberlein är författaren och debattören som väcker känslor hemma i Ystad för ett samtal om att vässa pennan, sticka ut hakan – och att ändra ståndpunkt.

Prenumerera!

Bli ambassadör

Magasinet Skåne är oslagbar när det kommer till att bevaka och hitta alla saker som bäst inspirerar och väcker upptäckarglädjen i oss. Ta chansen att bli vår ambassadör och sälj Magasinet Skåne i din butik!

Så här fungerar det

Fika i Skåne

ANNONS:

Kaféer

Kakboden

Är man tidigt ute kan man njuta av en dignande frukostbuffé i detta klassiska konditori där man annars hittar bakelser och småkakor, bullar och wienerbröd samt ett eget kaffe som utvecklats tillsammans med Zoégas.

Läs mer

Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

VINN BOKEN!

Under 1900-talets första hälft beredskapsodlade många av Sveriges kvinnor för att klara sig under de två världskrigen. Deras tips kan vi använda oss av även i dag när kravet på personlig beredskap växer. I boken Fatta spaden – Historisk krisodling för framtida skördar djupdyker Boel Nordgren och Karoline Jönsson i gamla recept och kvinnohistoria.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

Skånska kändisar

Jennie Walldén

Jennie Walldén

I maten hittade hon hemSurkål eller kimchi? Pytt i panna eller bibimbap? Mästerkocken och matkreatören Jennie Walldén har gett sig attan på att utmana svenska folkets smaklökar. Inspirationen hämtar hon från hela världen, men utgångspunkten är smakerna från mormors...

Läs mer

Håkan Bengtsson

Håkan Bengtsson

Många förknippar honom med en schyst polis, en passivt aggressiv polis eller Zlatans ungdomstränare. Själv bär han ett armband med orden fjönt, fubbick och mögtocke – om han mot för­modan skulle glömma varifrån han kommer. Vi har träffat skådespelaren Håkan Bengtsson, som återvänt till barndomshuset i Dalby.

Läs mer

Marie Olsson Nylander

Marie Olsson Nylander

Jag vill leva nu, hela tiden och varje dag, säger Marie Olsson Nylander. För tio år sedan blev hon ”Husdrömmar-Marie” med svenska folket, sedan dess har tv-tittarna troget följt henne genom renoveringar, sjukdomar och relationskriser.

Läs mer

Claes Malmberg

Claes Malmberg

Claes Malmberg lever fullt ut. Den glada göteborgaren har hittat hem i Skåne. Nu är han aktuell som senapsfabrikör i Spanska flugan i Helsingborg. Och trots att han har gått på smäll efter smäll i livet har han alltid ställt sig upp igen.

Läs mer

Eva Rydberg

Eva Rydberg

Att få applåder har aldrig varit viktigt för Eva Rydberg. Än mindre att bli igenkänd på stan. För henne är det bara en sak som räknas – att locka till skratt och själv få brista ut i ett då och då. Möt henne om att vara riksclown men också perfektionist.

Läs mer

Rolf Lassgård

Rolf Lassgård

Butter radhusgranne, transsexuell präst eller operaälskande kommissarie. Oavsett roll har Rolf Lassgård en inmutad plats i publikens hjärtan.

Läs mer

Camilla Ahlgren

Camilla Ahlgren

Camilla Ahlgren har skrivit manus till hundratals Rederiet-avsnitt, och till allt från den redan legendariska serien Bron till Gåsmamman och Störst av allt.

Läs mer

Siw Malm­kvist

Siw Malm­kvist

Landskronatösen Siw Malmkvist har sjungit på tio språk, haft 50 låtar på Svensktoppen, vunnit både svenska och tyska melodifestivalen och som första svensk tagit sig in på amerikanska Billboardlistan. En folkkär stjärna som inte är intresserad av vare sig glitter eller glamour men är stolt över att ha lärt sina barnbarn hjula.

Läs mer

ANNONS:

Shopping i Skåne

Shopping

Butikerna på gården

I den välfyllda gårdsbutiken finns delikatesser från såväl Bjäre som världen. Ost, chark,marmelader, pasta, grönsaker, gåslever, olivolja, choklad och mycket mer.

Läs mer

Shopping

Butik Älva

Blommiga klänningar och prickiga sjalar samsas med fina saker till barnen och ätbara gåvor som oljor, vinäger och godis.

Läs mer

KaféerShopping

Stenhuset by AM Retro

Unika inredningsdetaljer i vacker miljö. Hos Ulrika Hall hittar vi en härlig mix av möbler och inredning från olika tidsepoker, som teakskåp från 50-talet och gustavianska stolar från 1810 men även lite loppisprylar.

Läs mer

ANNONS:

Upptäck Skåne

Vandring

Rydebäck-Landskrona

Landskrona finns Sveriges äldsta koloniområde – väl värt ett besök. Är du intresserad av militärhistoria så bjuder staden också på en hel del intressant, inte minst Citadellet.

Läs mer

ANNONS: