Joakim Bengtsson

Vill vara extra allt

Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.

FOTO: Johan Bävman

ANNONS:

Magasinet Skåne nr 1, 2026

Senaste numret

I vårt sommarnummer som finns i butikerna från 17 juni träffar ni grillexperten Johan Magnusson som ger sina bästa tips inför sommarens matlagning. Vi träffar också Johan Glans, som berättar om varför han alltid älskat att underhålla och tar en omväg Bäckaskog och cyklar längs Kattegatt – och mycket, mycket mer. Glad sommar!

Prenumerera!

Bli ambassadör

Magasinet Skåne är oslagbar när det kommer till att bevaka och hitta alla saker som bäst inspirerar och väcker upptäckarglädjen i oss. Ta chansen att bli vår ambassadör och sälj Magasinet Skåne i din butik!

Så här fungerar det

Fika i Skåne

ANNONS:

Kaféer

Kafé Kagan

Prova morotskakan och hallongrottorna tillsammans med det nybryggda Sultankaffet i det supermysiga kaféet där man sitter på soffor från förr och lyssnar på stenkakor eller sitter ute på gården bland pickande höns.

Läs mer

Segers Mat
Kaféer

Segers Mat

På Segers Mat på Classicum bjuder Marcus och Maria Seger på gastronomi och bakverk med smaker från lokala producenter.

Läs mer

Karl Fredrik Gustafssons nya bok "Vinterns vackra och goda"

VINN BOKEN!

Vi är många som älskar ost. Kokboksförfattaren, influencern och ostälskaren Alma Hassan tar den kärleken till en ny nivå. I kokboken Say cheese delar hon med sig av sina favoritrecept och uppmanar oss att våga använda ost mer kreativt.

Här kan du tävla om tre exemplar av boken. Lycka till!

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

ANNONS:

Skånska kändisar

Håkan Bengtsson

Håkan Bengtsson

Många förknippar honom med en schyst polis, en passivt aggressiv polis eller Zlatans ungdomstränare. Själv bär han ett armband med orden fjönt, fubbick och mögtocke – om han mot för­modan skulle glömma varifrån han kommer. Vi har träffat skådespelaren Håkan Bengtsson, som återvänt till barndomshuset i Dalby.

Läs mer

Claes Malmberg

Claes Malmberg

Claes Malmberg lever fullt ut. Den glada göteborgaren har hittat hem i Skåne. Nu är han aktuell som senapsfabrikör i Spanska flugan i Helsingborg. Och trots att han har gått på smäll efter smäll i livet har han alltid ställt sig upp igen.

Läs mer

Ola Salo

Ola Salo

Ola Salo är en glammig rockstjärna som trivs bäst på den skånska landsbygden. En prästson som inte är kristen men gärna spelar Jesus. En tvåbarnspappa som har svårt att få vuxenhatten att passa, som har lättare för att komponera en kontrapunktisk fuga än att få till vardagsmorgnarna hemma.

Läs mer

Siw Malm­kvist

Siw Malm­kvist

Landskronatösen Siw Malmkvist har sjungit på tio språk, haft 50 låtar på Svensktoppen, vunnit både svenska och tyska melodifestivalen och som första svensk tagit sig in på amerikanska Billboardlistan. En folkkär stjärna som inte är intresserad av vare sig glitter eller glamour men är stolt över att ha lärt sina barnbarn hjula.

Läs mer

Eva Rydberg

Eva Rydberg

Att få applåder har aldrig varit viktigt för Eva Rydberg. Än mindre att bli igenkänd på stan. För henne är det bara en sak som räknas – att locka till skratt och själv få brista ut i ett då och då. Möt henne om att vara riksclown men också perfektionist.

Läs mer

Joakim Bengtsson

Joakim Bengtsson

Vem är kung på att mangla, sylta och safta och laga skånsk husmanskost extra allt? Jo, ingen mindre än värderingsmannen Joakim Bengtsson. Vi har träffat Antikrundan-experten och nyblivna tv-kocken och pratat om att sticka ut, om kärleken, spådomarna och vikten av att samla på kloka tanter. Men också om hjärtoperationen och tacksamheten över att ha det ”oförskämt bra”.

Läs mer

Daniel Berlin

Daniel Berlin

För tre år sedan stängde Daniel Berlin sin hyllade stjärnkrog i Skåne Tranås. Beslutet var enkelt, hans fru hade drabbats av cancer och han skulle snart bli ensamstående pappa till deras små tvillingpojkar. I dag är han på en ny plats i livet – och på Österlen.

Läs mer

Mischa Billing

Mischa Billing

Cyrano de Bergerac. Pinocchio. Tycho Brahe. Det behövs inte många fingrar för att räkna upp människor kända för sina näsor. Hos Mischa Billing är det inte bara hennes erkända näsa som är känslig. Det är även tungan, kroppen och själen.

Läs mer

ANNONS:

Shopping i Skåne

Shopping

Karl Fredrik på Eklaholm

Varje gång man besöker Eklaholm har det hänt något nytt, det myllrar av såväl inredning som växter och kunder. Karl Fredriks butik innehåller sju olika avdelningar att upptäcka: säsongsväxter, krukor, inredning för trädgården, snittblommor och buketter, marockanska möbler mm.

Läs mer

Shopping

Quinto

I Hans Malmborg och Ditte Clases lilla butik på Bytaregatan finns mycket fint. Från äldre inredning till nya pinaler.

Läs mer

Shopping

Copenhagen Luxe

De flesta plaggen i butiken är danska, inklusive det egna varumärket Copenhagen Luxe. Stickade plagg i humörhöjande kulörer mixas med kollektioner i sobert grönt. Här finns även väskor, skor och glasögon.

Läs mer

ANNONS:

Upptäck Skåne

Sjöar

Vombsjön

I Vombsänkans nordöstra del ligger Vombsjön omgiven av öppet landskap med vackra vyer åt alla håll.

Läs mer

ANNONS: